البامية المصرية
سهلة جدًا!
15 دقيقة
دجاج بانيه مقلى
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن وصفة دجاج بانيه مقلى مقرمش وذهبي تفقدي من موقع اطيب طبخة طريقة تحضير هذا الطبق اللذيذ من خلال صديقة الموقع حتى تحضريها في المنزل بكل سهولة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي صدور الدجاج فى طبق عميق. أضيفي البصل، الملح، الفلفل الأسود، البهارات العربية، القرفة والخلّ. قلّبي المكونات حتى تتداخل. أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لساعتين.
-
2
بعد فتره النقع، أضيفي البيض على صدور الدجاج المتبلة واخلطي المزيج جيدا.
-
3
لتحضير التغليفة: في وعاء، أخلطي البقسماط، الدقيق والكركم.
-
4
خذي كل شريحه من صدور الدجاج وغمّسيها فى خليط التغليفة حتى انتهاء الكمية.
-
5
إقلي الدجاج فى الزيت على نار متوسطة حتى لا تحترق قطع الدجاج.
-
6
صفّي قطع الدجاج من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق لتصفية الزيت الزائد.
-
7
زبّني الدجاج بالبقدونس. قدّمي الدجاج البانيه ساخناً إلى جانب البطاطس المحمره والطحينه. وبالهنا والشفا.
وصفات ذات صلة
