كيف اسوي رز صياديه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل البصل ويتغير لونه ويصبح بني اللون.

• 2

  زيدي 4 أكواب من الماء ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والكمون.

• 3

  غطي القدر واتركيه على نار متوسطة حتى يغلي الخليط.

• 4

  زيدي الأرز واتركي الخليط على نار متوسطة حتى يغلي مجدداً.

• 5

  غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى تجف السوائل وينضج الأرز.

• 6

  قدمي أرز الصيادية على سفرتك.

وصفات ذات صلة