كواج سوري
وصفة مثالية
25 دقيقة
طاجن لحم بالخضار
تعرفي على طريقة عمل طاجن لحم بالخضار من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن خطوات تحضير طبق رئيسي لذيذ وشهي بمكونات بسيطة متوفرة في ثلاجتك
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 20 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ذوبي السمن في قدر على نار متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه حتي يذبل.
-
2
أضيفي الجزر واللحم. قلّبي المكونات حتي تتداخل. أخرجي الخليط من القدر وضعيه في طبق جانباً.
-
3
في القدر نفسه على نار متوسطة، ضعي الدقيق وقلّبيه مع السمن. أضيفي الماء وحرّكي جيداً حتى تكثف الصلصة.
-
4
في طاجن فخار، ضعي مزيج اللحم، البازلاء والبطاطس. أضيفي الصلصة على الوجه.
-
5
أدخلي الطاجن إلى الفرن لـ45 دقيقة حتى ينضج اللحم والخضار.
-
6
أخرجي الطاجن من الفرن وقدّميه ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
