بالفيديو، سلطة الحلوم والحمص
صحية جدًا!
15 دقيقة
سلطة الجرجير بالباذنجان والرمان والصوص الخطير
تعلمي كيفية تحضير سلطة الجرجير بالباذنجان والرمان والصوص الخطير مع اطيب طبخة باقل من 15 دقيقة لتشاركيها على سفرتك مع الذ واشهى الاطباق العربية بوصفاتنا!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمي الزيت النباتي في مقلاة على النار ثم انزلي شرائح الباذنجان واتركيها حتى تنضج.
-
2
في وعاء متوسط الحجم، ضعي كل من زيت الزيتون، عصير ليمون حامض ودبس الرمان.
-
3
أضيفي لبن الزبادي ثم نكهي بالملح، الفلفل الاسود والسماق واخلطي المكونات لتتجانس.
-
4
وزعي الجرجير في طبق ثم اضيفي البصل، الرمان، الطماطم والباذنجان المقلي.
-
5
أسكبي الصلصة فوق طبق السلطة ثم شاركيها على سفرتك مباشرة.
وصفات ذات صلة
