تشيز برغر كاسادياس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، حمّي الزيت وقلي البصل حتى يذبل.

• 2

  أضيفي اللحم وعصّجيه.

• 3

  نكّهي بالقرفة والملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة.

• 4

  أضيفي صلصة وورشيستر واخلطي حتى تمام نضوج اللحم.

• 5

  ضعي مقدار ثلث كمية اللحم على جهة واحدة من قطعة خبز التورتيلا.

• 6

  وزّعي نصف كوب من جبن الشيدر.

• 7

  ضعي القليل من الطماطم والكاتشاب والخردل والمخلل.

• 8

  أغلقي الطرف الفارغ من الخبز على الحشوة.

• 9

  أعيدي الكرة مع أرغفة التورتيلا المتبقية.

• 10

  ضعي التورتيلا في مقلاة على النار حتى تنضج من الجهتين وتصبح شقراء اللون.

وصفات ذات صلة