طريقه عمل باميه بالدجاج لذيذه

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلمي طريقه عمل باميه بالدجاج لذيذه بالخطوات السهلة والواضحة من موقع اطيب طبخة. الوصفة لذيذة ومميزة بنكهة الكمون. جربيها وقدميها كطبق رئيسي الى جانب الارز.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    سخّني الزيت في قدر على حرارة متوسطة.

  • 2

    نكّهي أفخاذ الدجاج بالملح والفلفل الأسود وأضيفيها إلى القدر.

  • 3

    قلّبي جيداً حتى يتغيّر لون الدجاج ثمّ أخرجيه من القدر واتركيه جانباً.

  • 4

    أضيفي البامية والبصل إلى القدر نفسه، وقلّبي المكونات لحوالى 3 دقائق.

  • 5

    أضيفي مرق الدجاج، الكمون، مكعبات الطماطم والثوم، وحرّكي حتى تتداخل المكونات.

  • 6

    ضعي الدجاج مجدداً في القدر وأضيفي 3 اكواب من الماء.

  • 7

    أطهي المكونات حتى الغليان ثمّ خفّفي النار واغلي المزيج حتى تنضج المكوّنات.

  • 8

    أخرجي الدجاج من القدر وقطّعيه إلى شرائح.

  • 9

    أضيفي عصير الليمون الحامض إلى القدر واغلي المزيج؛ أطهوا لـ5 دقائق مع التحريك المستمر.

  • 10

    أسكبي خل التفاح واعيدي الدجاج الى القدر. قدّمي الطبق ساخناً.

وصفات ذات صلة
مقلوبة الجمبري بالكركم والليمون الأسود

طبق مبتكر ولذيذ!

30 دقيقة
كبسة بالزعفران… طعم فاخر يغيّر مفهوم الكبسة التقليدية!

ولا أشهى!

25 دقيقة
طريقة عمل المحموص القطيفي على أصولها

وصفة شهيّة لمناسباتكم!

40 دقيقة
بالفيديو، اسكالوب بتغميسة البيض

ولا ألذ!

15 دقيقة
أسهل وأسرع طريقة لعمل كبسة العيد في المنزل

وصفة العيد!

15 دقيقة
الفسيخ السوداني

الفسيخ على أصوله!

1 دقيقة
دجاج مسالا بالروب السعودي

ولا أشهى!

25 دقيقة
بالفيديو، دجاج مع الفطر والكريمة

طبق شهي وبسيط!

20 دقيقة
طريقة عمل دونر كباب

الكباب على أصوله

30 دقيقة
بالفيديو، دجاج هندي

طبق لذيذ جدًا!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية