عجينة البيتزا بالأعشاب

(4)

إليكم طريقة عمل عجينة البيتزا بالأعشاب بالخطوات. وصفة سهلة جدًا يمكنكم تحضيرها في دقائق. تجدونها الآن على موقع أطيب طبخة.

لا تفرطوا في وضع الحشوات للحفاظ على هشاشة العجينة.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الايطالي
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    300 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نضع الخميرة الفورية والسكر في الماء في وعاء.

  • 2

    نضيف الدقيق، الحبق، الحبهان، الشومر، الملح والبايكنغ باودر فوق الوعاء ونخلط.

  • 3

    نسكب فوقها الماء على حسب احتياجها ونعجن.

  • 4

    نضع الزيت ونعجن حتى تتجانس المكوّنات.

  • 5

    نترك العجينة جانبًا لتتخمر لمدّة ربع ساعة.

  • 6

    نفرد العجينة ثمّ نضعها في صينية وندخلها إلى فرن محمى مسبقًا لـ10 دقائق أو حتى تنضج.

نصائح

لا تفرطوا في وضع الحشوات للحفاظ على هشاشة العجينة.

معلومات اضافية

عتتميز عجينة البيتزا بالأعشاب بنكهتها العطرية التي تضيف لمسة مميزة إلى قاعدة البيتزا، مما يجعلها خيارًا مفضلًا لمحبي النكهات الغنية والطابع الإيطالي التقليدي. وتمتزج فيها الروائح الطبيعية للأعشاب مثل الأوريغانو أو الزعتر مع قوام العجينة الطري أو المقرمش حسب الخبز، لتمنح تجربة أكثر تميزًا حتى قبل إضافة أي حشوات. وحشوات البيتزا تنوع يناسب جميع الأذواق.

وصفات ذات صلة
وصفة حمام بالفريك على أصوله

طبق مناسب للعزومات!

30 دقيقة
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

طبق لذيذ وسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير المانتي

لذيذ جدًا!

15 دقيقة
طريقة المرقوق بالدجاج

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
وصفة أرز بالحمام مميزة ولذيذة

من الأشهر في مصر

25 دقيقة
دجاج سوتيه على الأصول

وصفة لذيذة جدًا!

10 دقيقة
دجاج بالصوص ولا ألذ

طبق لذيذ جدًا!

10 دقيقة
طريقة عمل الكابوريا المشوية

لمحبي ثمار البحر

30 دقيقة
الفريكة السورية وصفة سهلة ولذيذة

سهلة ولذيذة

30 دقيقة
وصفة سمك هامور مشوي

ولا أشهى!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية