طريقة عمل الهمبرجر في البيت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي اللحم المفروم والبيضة والبصل المفروم في وعاء. نكّهي بالملح والفلفل.

• 2

  أعجني الخليط بيديك وشكّلي دوائر بحسب حجم خبز الهمبرجر.

• 3

  سخّني الزيت في مقلاة واقلي فيه دوائر اللحم لـ5 دقائق من كلّ جهة.

• 4

  ضعي اللحم في خبر الهمبرجر ثم أضيفي الكتشاب والخردل والمايونيز وحلقات الطماطم وشرائح الخس.

نصائح

وصفات ذات صلة