صلصة تتبيلة الدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي صدور الدجاج على بين ورقتي نيلون. بواسطة مطرقة اللحم، أضربي الدجاج حتي يصبح رقيقاً.

• 2

  في وعاء، ضعي زيت الزيتون، الثوم، الملح، الفلفل الأسود، البقدونس، الزعتر، الأوريجانو، إكليل الجبل وعصير الليمون. أخلطي المكونات حتي تتداخل.

• 3

  أضيفي الدجاج إلي التتبيلة وقلّبي المكونات جيداً. غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلي الثلاجة حتي يتشرب الدجاج التتبيلة.

• 4

  ضعي الدجاج على صينية فرن مبطنة بورق زبدة وأدخليه إلي الفرن لـ10 دقائق حتي ينضج الدجاج.

• 5

  أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الدجاج على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة