مقبلات الباذنجان

(58)

يقدم لك موقع أطيب طبخة وصفة مقبلات الباذنجان خطوة بخطوة. جهزي المقبلات على سفرتك الى جانب سلطات عربية مميزة بوصفات وطرق سهلة وسريعة تتعلمينها من موقعنا، جربي!

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

     سخّني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي الباذنجان وقلّبي حتى يذبل.

  • 2

    أزيلي الباذنجان من الزيت وضعيه على محارم ورقية لتتشرّب فائض الزيت.

  • 3

     ضعي الفليلفة قي نفس القدر على النار ثم قلّبي حتى تذبل.

  • 4

     أضيفي الثوم، الخلّ والطماطم ثم نكّهي بالملح والكمون.

  • 5

     قلّبي المكونات حتى تنضج ثم ابعدي القدر عن النار واتركيه جانباً.

  • 6

     إحشي الباذنجان بالقليل من خليط الخضار ثم اسكبي القليل من زيت الزيتون على وجه كلّ حبة قبل التقديم.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، سندويش هوت دوغ ولا أطيب

سندويش سهل وسريع!

10 دقيقة
طريقة تحضير فطيرة براتا

من أشهى أنواع الفطائر

30 دقيقة
فطيرة الدمشقية وصفة ولا أشهى

ولا أشهى!

30 دقيقة
 بالفيديو، سندويش تركي ولا أطيب

سندويش سهل وسريع!

10 دقيقة
كيكة ورق عنب تُغني مائدتكم

أشهى مقبلات عربية!

40 دقيقة
بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب

مقبل سهل ولذيذ!

10 دقيقة
عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر

سهلة وسريعة

5 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
باكورة هندية بطريقة صحيّة

ولا ألذّ

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية