الدولمة العراقية بالبرغل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إذا كنت سيدتي من محبي الأطباق العراقية العريقة والشهية فلا بد أن تجربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل الدولمة العراقية بالبرغل بالصور. وصفة لذيذة شاركتنا إياها صديقة الموقع.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    قطّعي البصل والكرفس والطماطم إلى مكعبات صغيرة وضعيها في وعاء.

  • 2

    أضيفي اللحم والبرغل، نكّهي بالملح والكركم واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 3

    إحشي الملفوف والسلق وورق العنب والفليفلة والباذنجان ثمّ صفّيها في قدر.

  • 4

    أسكبي عصير الليمون الحامص ودبس الرمان وعصير الطماطم.

  • 5

    نكّهي برشة من الملح واتركي المزيج على النار حتى يغلي المزيج.

  • 6

    خفّفي النار واتركي المزيج يغلي لمدة تتراوح بين ساعة وساعة ونصف حتى تنضج المكوّنات.

  • 7

    قدّمي طبقك ساخناً على سفرتك.ألف صحة.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، تتبيلة الدجاج بالفرن بعد السلق

تتبيلة مميزة ولذيذة!

15 دقيقة
كبدة مقلقل سهلة وسريعة

من أشهر الوصفات العربية

20 دقيقة
إسكالوب بانيه دجاج وصفة جديدة

وصفة فرنسية مميزة

10 دقيقة
حواوشي مصري

الحواوشي على أصوله!

15 دقيقة
وينجز الدجاج بأسهل الطرق

ولا أشهى

بالفيديو، كاساديا اللحم

ولا ألذ!

20 دقيقة
حشوة جيب التاجر بالدجاج

ولا أشهى!

20 دقيقة
عجينة البيتزا السريعة

عجينة سهلة وسريعة!

15 دقيقة
بالفيديو، أطيب ماك اند تشيز

وصفة سريعة ولذيذة!

5 دقيقة
طريقة داود باشا

طبق سهل التحضير ولذيذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية