كبدة مقلقل سهلة وسريعة
من أشهر الوصفات العربية
20 دقيقة
كيف طريقة عمل البيتزا مارجريتا
يقدّم لك موقع أطيب طبخة كيف طريقة عمل البيتزا مارجريتا، أعدّي بيتزا سريعة بغضون 10 دقائق خطوة بخطوة وقدميها على مائدتك ساخنة وشهية!
-
تقدّم ل…
12 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير العجينة:
ماء ساخن - كوب ونصف
خميرة فورية
ملعقة صغيرة ونصف
زيت زيتون
ملعقة كبيرة
ملح
ملعقة كبيرة
سكر
ملعقة كبيرة
دقيق
3 أكواب
لتحضير البيتزا:
صلصة طماطم
150 مل
جبن موزاريلا
مبشور ربع كوب
جبن بارميزان
مبشور ربع كوب
جامبون حبش
مقطع إلى شرائح نصف كوب
زيتون أسود
للزينة ربع كوب
طماطم كرزية
مقطعة إلى نصفين نصف كوب
ذرة
نصف كوب
زيت زيتون
بحسب الحاجة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير العجينة، أنخلي الدقيق في وعاءٍ كبير ثمّ أضيفي الخميرة، السكر والملح.
-
2
أحدثي فجوة في وسط الخليط ثمّ أضيفي الماء والزيت.
-
3
أعجني المكونات بيديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة وليّنة.
-
4
إدهني وعاء بالقليل من الزيت ثمّ ضعي العجينة فيه، غطّيها واتركيها ترتاح لساعة حتى يتضاعف حجمها.
-
5
إدعكي العجينة مجدداً بيديك ثمّ اقسميها إلى قسمين.
-
6
إفردي كل قسم إلى دائرة وانقليهما إلى صينيتي فرن مرشوشتين بالقليل من الدقيق.
-
7
وزّعي صلصة الطماطم، الأجبان، الذرة، الطماطم وجامبون الحبش على وجه العجينتين.
-
8
رشّي البيتزا بالقليل من زيت الزيتون ثمّ إخبزيهما لمدة 10 دقائق، زيّنيهما بالزيتون وقدّميهما.
نصائح
- إنتقي نوع الجبن الذي تحبينه وأضيفيه إلى الوصفة. -أعدّي من أطيب طبخة أشهى وصفات البيتزا دائماً، جرّبي مثلاً بيتزا الدجاج أو بيتزا الخضار.
وصفات ذات صلة
