شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية
شوربة دافئة ومفيدة!
15 دقيقة
طريقة الشوربة بالشوفان
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلمي من أطيب طبخة طريقة الشوربه الشوفان، أعدي حساء الشوفان بالجزر بالخطوات السهلة وقدميه على مائدتك إلى جانب الذ الاكلات من موقعنا!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
قشري الجزر ثمّ قطعيه إلى قطع صغيرة.
-
2
إفرمي البصل فرماً ناعماً.
-
3
ضعي الجزر مع البصل وكوبين من الماء في قدرٍ على النار.
-
4
قلبي المكونات حتى تطهى وتلين.
-
5
ذوّبي الزبدة في قدرٍ ثانٍ ثمّ أضيفي الشوفان.
-
6
قلبي الشوفان حتى يصبح بني اللون.
-
7
أضيفي كوب من الماء إلى الشوفان واطهيه لدقائق.
-
8
أضيفي خليط الجزر والبصل ثمّ نكهي بالملح والفلفل الأسود المطحون.
-
9
أتركي المكونات تغلي على نار هادئة حتى تطهى جيداً.
-
10
إطحني الشوربة في الخلاط الكهربائي إن أردت ثم سخنيها من جديد وقدميها.
نصائح
- أضيفي الخضروات التي تريدينها إلى وصفة الشوربة.
- أعدي المزيد من وصفات الحساء من أطيب طبخة مثل شوربة البروكلي بالكريمة أو شوربة العدس الاصفر.
وصفات ذات صلة
