كيمتشي كوري وصفة سهلة وسريعة
لعشّاق النكهات الحارّة
20 دقيقة
طريقة عمل السيفيتشي بالسلمون
طريقة عمل السيفيتشي بالصور: وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من المطبخ المكسيكس. جربيها واستمتعي بمذاقها الشهي مع الأقارب والاصدقاء.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
سلمون
طازج مقطّع إلى مكعبات 250 غرام
بابايا
ناضجة مقطّع إلى مكعبات 100 غرام
بصل
أحمر مفروم 50 غرام
فليفلة
مقطّع إلى شرائح رفيعة 100 غرام
كزبرة
مفرومة 56 غرام
لايم
معصور 6 ملاعق كبيرة
زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان
أفوكادو
مقطّع إلى مكعبات 56 غرام
عصير برتقال
طازج ملعقتان كبيرتان
فلفل أحمر حار
مفروم 1
ملح
ملعقتان صغيرتان
أوريغانو
مجفف ملعقة كبيرة
فلفل أسود
ملعقة صغيرة
صلصة حارة
شولولا ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أخلطي عصير البرتقال وعصير اللايم.
-
2
أسكبي زيت الزيتون تدريجياً مع الخلط المستمر وبهدوء.
-
3
نكهي بالملح، الفلفل الأسود، الأوريغانو والصلصة الحارة.
-
4
في وعاء كبير، ضعي السلمون، البابايا، البصل، الفليفلة، الكزبرة، الأفوكادو والفليفلة الحار.
-
5
أسكبي الصلصة وقلّبي المكوّنات بتأنّ حتى تتجانس.
-
6
أتركي السيفيشي جانباً لحوالى 10 دقائق ثمّ قدّميه على سفرتك إلى جانب تشيبس التورتيا. وصفة الشيف المكسيكي خوان فلورس مطعم لوكا - دبي
نصائح
إن السيفيتشي طبق مكسيكي بامتياز! ما رأيك أن تجرّبي وصفات منوّعة من هذا المطبخ مثل: الكسادياس والفاهيتا.
وصفات ذات صلة
