لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
طريقة عمل اللازانيا بالجبنة
هل تحبين وصفات المطبخ الايطالي؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل اللازانيا بالجبنة، أعدّي وصفة مكرونة اللازانيا على طريقتنا وقدميها ساخنة على مائدتك!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.
-
2
إسلقي اللازانيا في قدر من الماء المملّح لمدة 10 دقائق.
-
3
أخلطي جبن الريكوتا، البارميزان، البيض، الملح والفلفل الأسود المطحون في وعاء كبير.
-
4
سخّني الزيت في قدر على النار ثمّ أضيفي الثوم وقلبيه لدقيقتين.
-
5
أضيفي صلصة الطماطم والبهارات الايطالية.
-
6
حرّكي المكونات معاً على النار ثمّ وزّعي نصف كوب من المزيج في صينية فرن.
-
7
ضعي بعدها طبقة من اللازانيا ثمّ تباعاً طبقة من خليط الجبن وطبقة ثانية من اللازانيا.
-
8
ضعي بعدها كوب ونصف من الصلصة وفوقها كمية خليط الجبن المتبقي.
-
9
أخيراً وزّعي الطبقة النهائية من شرائح اللازانيا مع ما تبقى من الصلصة ورشّي جبن الموزاريلا على الوجه.
-
10
غطّي الصينية بورق القصدير واخبزيها في الفرن لمدة 45 دقيقة.
نصائح
أعدّي المزيد من وصفات اللازانيا الشهية من أطيب طبخة، جرّبي مثلاً لازانيا مكسيكية أو لازانيا بصلصة اللحم والبشاميل.
وصفات ذات صلة
