طريقة صينية البطاطس ولا أسهل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية وادهني صينية فرن بالقليل من الزبدة.

• 2

  ذوّبي الزبدة في مقلاة على النار ثمّ شوّحي البصل حتى يلين.

• 3

  قطّعي البطاطس إلى شرائح.

• 4

  أمزجي الكريمة مع جوزة الطيب، الملح والفلفل الأسود.

• 5

  صفّي قسم من شرائح البطاطس في الصينية المحضّرة.

• 6

  ضعي طبقة من البصل فوق طبقة البطاطس ثمّ رشي القليل من مزيج الكريمة.

• 7

  كرّري العملية حتى انتهاء المكونات.

• 8

  غطّي الصينية بورق القصدير واخبزيها في الفرن لحوالى 40 دقيقة.

• 9

  رشّي الوجه بجبن الشيدر ثمّ اخبزي الصينية من جديد لمدة 25 دقيقة.

نصائح

وصفات ذات صلة