كواج سوري
وصفة مثالية
25 دقيقة
كباب بصلصة طماطم شهية
نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كباب لحم بصلصة طماطم. وصفة شهية وسهلة التحضير جربيها وقدميها على سفرة العزومات لديك واستمتعي بمذاقها مع الأقارب والأصدقاء.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي في وعاء صغير اللحم مع البقدونس والبصل ثمّ نكّهي بالفلفل الأسود والملح.
-
2
غطّي الوعاء واتركيه في الثلاجة لساعتين على الأقل.
-
3
حمّي الزيت على حرارة متوسّطة في مقلاة عميقة.
-
4
شكّلي أصابع الكباب بحسب رغبتك واقليها بالؤيت حتى تنضج من كل الجهات.
-
5
أضيفي الطماطم وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكونات.
-
6
ذوّبي معجون الطماطم في القليل من الماء واسكبي المزيج في المقلاة.
-
7
أتركي الكباب على النار حتى تشتدّ الصلصة قليلاً.
-
8
إرفعي القدر عن النار وقدّميه ساخناً على سفرتك العزومات لديك.
نصائح
- يمكنك أن تضيفي شرائح البطاطس على الكباب.
- قدّمي هذا الطبق إلى جانب الأرز المفلفل وسلطة الخضار.
وصفات ذات صلة
