برجر دجاج مقلي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي اللبن الزبادي والخل ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود والثوم البودرة.

• 2

  حركي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم أضيفي شرائح الدجاج وقلبي.

• 3

  غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون ثم أدخليه إلى الثلاجة لحوالى ساعة.

• 4

  أخرجي الوعاء من الثلاجة ثم غمسي قطع الدجاج في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط.

• 5

  في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه قطع الدجاج حتى تنضج وتتحمر.

• 6

  استخدمي الدجاج المقلي لعمل ألذ برغر. اليك 4 خطوات لتحضير أشهى برجر!.

وصفات ذات صلة