دجاج بالخضار

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الصلصة: في وعاء، أخلطي العسل، الخردل، الريحان والبابريكا واتركيه جانباً.

• 2

  حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

• 3

  أسكبي الزيت في صينية فرن وضعي قطع الدجاج مع الملح، الفلفل والثوم البودرة.

• 4

  ضعي البازيلاء والبطاطا فوق الدجاج.

• 5

  أسكبي الصلصة على وجه الصينية ثمّ غلّفيها بورق قصدير.

• 6

  أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 30 دقائق.

• 7

  أزيلي ورقة القصدير واسكبي الصلصة مجدداً على الدجاج وأعيدي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة إضافيّة.

• 8

  قدّمي الطبق ساخناً.

نصائح

وصفات ذات صلة