إكتشفوا من موقع أطيب طبخة أخطر الفواكه لمرضى السكري، وإبتعدوا عنها في حال كنتم تعانون من مرض السكري المزمن.
تعتبر الفاكهة خيارًا صحيًا سواء كوجبة خفيفة أو كجزء من وجبة متوازنة. تحتوي الفاكهة على العديد من العناصر الغذائية الهامة، مثل الألياف. لكن بالمقابل تحتوي بعض الأنواع من الفاكهة على نسبة عالية من السكر، مما قد يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم لذلك فهي خطيرة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.
ما هي أنواع الفواكه التي لا تناسب مرضى السكري؟
لا يمكن للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري تناول جميع أنواع الفاكهة، حيث إنها قد تسبب بإرتفاع مستوى السكر في الدم.
- التين: يحتوي كوب واحد من التين حوالي 29 غرام من السكر. تعتبر هذه الكمية مرتفعة نسبياً، لذلك لا يمكن لمرضى السكري تناوله أبداً.
- المانجو: يحتوي كوب واحد من المانجو 23 غرامًا من السكر، لذلك يجب على مرضى السكري تجنب شرب عصير المانجو الطبيعي أو تناول السلطات التي تحتوي فاكهة المانجو ضمن مكوناتها.
- الكرز: إن تناول كوب من الكرز قد يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم. يحتوي الكوب الواحد 20 غرامًا من السكر وقد يجعلكم تشعرون بالجوع.
- الأناناس: تحتوي قطعة واحدة من الأناناس نسبة عالية من السكر. إذ إن كوب من عصير الأناناس يحتوي حوالي 16 غرامًا من السكر. إذا كنتم تحبون طعم الأناناس فيمكنكم تناول كمية قليلة منه مع الزبادي أو الحليب.
- البطيخ: يحتوي البطيخ نسبة عالية من السكر ودرجة جي آي عالية. لذلك، يوصى مرضى السكري بالحد من حجم الحصة الواحدة منه.
برأي برناديت: إذا كنتم تعانون من مرض السكري أو لا، وإذا كنتم تتناولون الفاكهة بشكل يومي فيجب عليكم أن تتناولوها بكميات معتدلة.
