أهمية المكسرات في رمضان!

تعتبر المكسرات عنصراً مهماً على موائد شهر رمضان الكريم، إن من خلال إضافتها إلى المشروبات وأهمها الجلاب وقمر الدين، أو لحشو الأطباق مثل الدجاج المحشي، أو حتى لتزيين الأطباق الرئيسية والحلويات بها. إلا أنّ هذه العادة لم تأت من عدم، فللمكسرات منافع كثيرة بالنسبة للصائم، إذ أنها تُدخل كمية هائلة من الفيتامينات والطاقة إلى جسمه، فتساعده على المحافظة على صحته خلال يوم صيام طويل. تعرفي على أبرز هذه المنافع على موقعنا!

ias

  • تحتوي المكسرات على معادن وألياف تمُّد جسد الصائم بالطاقة اللازمة للتخلّص من عوارض الإرهاق طوال النهار، كما تجنّبه الإمساك.

  • تساعد المكسرات على تدفّق الدم بطريقة سليمة، حيث تعوّض جسد الصائم عما خسره من البوتاسيوم المطلوب نتيجة نقص الوجبات خلال النهار. لذا، إحرصي دوماً على تزيين أطباق الأرز مثل الصياديةبالمكسرات، أو استخدميها في حشوة حلوياتك من معمول مد أو قطايف.

    • تحتوي المكسرات على نسبة من الدهون والفيتامينات التي تعمل على تنشيط جهاز المناعة وتقويته حتى يزول النعاس والتعب طوال ساعات الصيام، لذا ننصحك أن تضيفيها بإعتدال إلى حشوات المعجنات والكعكلديك.
  • تحتوي المكسرات على النشويات التي يحتاجها جسم الصائم لأنها تخفّف من أضرار الحرارة المرتفعة في النهار وتساعد على تهدئة الأعصاب طوال هذه الفترات.

  • إنّ تناول المكسرات على السحور يقلّل من شعور الصائم بالجوع طوال النهار المُقبل، نظراً لما تمنحه للجسد من طاقة.

  • يعتبر البعض أن المكسرات تحتوي على الدهون وكمية من السكر تؤذي الجسد وتنعكس سلباً عليه. لكن، في الحقيقة، إنّ تناول هذه المكسرات بانتظام وبكميات مقبولة يساعد الصائم على تنظيم معدّل السكر المتدّني في جسده خلال هذا الشهر، وينصح بها عادة لمرضى السكري. يبقى أن على المريض أن يتأكد من الكميات المسموح بها مع طبيبه.


مواضيع ذات صلة

اكلات بسيطة غير مكلفة مؤلفة من 4 مكونات فقط لا غير

5 وصفات مبتكرة لاستخدام بقايا الدجاج المسلوق

فوائد طحين الشعير وطرق استخدامه

فرزنة الطماطم

تلميع زجاج المطبخ والادوات المطبخية بمكونات طبيعية

ابرز استخدامات صلصة البيستو الشهية

كيفية حساب السعرات الحرارية لزيادة الوزن

يتم حفظ البقوليات في جميع مطابخنا فما هي الطريقة الصحيحة لذلك؟

طريقة تلميع الرخام بمكوّن سحري من مطبخكم

ما هو تأثير الفلفل الرومي على القولون؟

إشتركي بنشرتنا الإخبارية