اكلات للسحور

يعتبر السحور من أهم الوجبات التي يتناولها المسلم في شهر رمضان المبارك، وهي غالباً ما تكون بين أول الليل و آخره قبل آذان الفجر. وهو ليس واجباً على المسلم إنما سنّة نبويّة قد يغفل عنها البعض جاهلين أهميّتها و فائدتها للصائم.

 

في الواقع، تساعد وجبة الفطور على إمداد الصائم بقدر كافٍ من المغذيات الضرورية والطاقة التي يحتاجها في النهار نظراً لأنها تساهم في الشعور بالشبع، فتخفف بالتالي من أعراض الجوع والنعاس التي قد يواجهها. لكن يشترط أن تكون وجبةً خفيفة وغنية بالألياف والكربوهيدرات مثل وصفات الخضار وأطباق بالحبوب التي يستغرق الجسم وقتاً أطول لهضمها وامتصاصها فتمد الصائم بالطاقة لوقتٍ أطول.

 

ويمكن لوجبة السحور أن تتألّف من عدّة أقسام من اطباق رئيسية، مقبلات، اطباق جانبية، مشروبات، حلويات وغيرها على ألّا تحتوي هذه المأكولات على مكوّنات تشعر الصائم بالعطش الشديد مثل أنواع الحرّ، التوابل الكثيرة، السمك أو كمية كبيرة من الملح.

 

في الواقع، ينصح للصائم أن يبدأ سحوره بثلاث حبات من التمر و كوب من العصير لمفعولهما في إعادة التوازن السكري للجسم. ومن بعدها يتناول طبقاً من السلطة الغنية بالخضراوات، طبقاً من الحساء الساخن أو طبقاً خفيفاً غنياً بالبروتينات والنشويات. وأخيراً يختم السحور بفنجان من القهوة أو النسكافيه التي اعتاد كل شخص على احتسائها.

 

إليك سيدتي من أطيب طبخة اكلات ووجبات صحية ولذيذة لتعدّيها لك ولأسرتك على السحور في شهر رمضان المبارك!

عرض المزيد
وصفات
طريقة عمل حلا تركي بالحليب

طعمها رهيب!

25 دقيقة
صينية بف باستري باللحم المفروم

مزيج نكهات رائع!

15 دقيقة
بالفيديو طريقة عمل تشيز كيك لذيذ

ألذ تشيز كيك!

30 دقيقة
طريقة عمل القهوة التركية بالرغوة

مشروبا الجلسات المفضّل!

5 دقيقة
طريقة عمل شوربة الجمبري

حساء لذيذ وشهي!

20 دقيقة
دجاج بكريمة الفطر

ولا اسهل!

10 دقيقة
كرات البف باستري بالجبن

قدموها مع القهوة!

10 دقيقة
فرنش توست بدون حليب

النتيجة ذاتها!

10 دقيقة
كعك بريطاني بألوان علم إنكلترا

حلى قهوة لذيذ للمونديال!

10 دقيقة
طريقة عمل كريب كيان

مع صلصة الشوكولاتة اللذيذة

10 دقيقة
طريقة عمل مخامير

ولا ألذ!

20 دقيقة
طريقة عمل قرص مفروك

طعمها يجنن!

15 دقيقة
مقالات
مشروبات رمضان لصيف منعش!

يقدم اليك موقع اطيب طبخة أشهر مشروبات رمضان، وصفات سهلة وسريعة مناسبة لمائدة الإفطار! تفقديها الآن من خلال هذا المقال وأعدي مشروبك المفضل!

حلى قهوة لرمضان
معجنات جديدة لرمضان
كيفية تحضير قالب طبقات المالتيزرز
كيفية تزيين كيك على شكل قوس قزح
إتبعي هذه القواعد لنظام أكل سليم في رمضان
إشتركي بنشرتنا الإخبارية