اكلات للسحور

يعتبر السحور من أهم الوجبات التي يتناولها المسلم في شهر رمضان المبارك، وهي غالباً ما تكون بين أول الليل و آخره قبل آذان الفجر. وهو ليس واجباً على المسلم إنما سنّة نبويّة قد يغفل عنها البعض جاهلين أهميّتها و فائدتها للصائم.

 

في الواقع، تساعد وجبة الفطور على إمداد الصائم بقدر كافٍ من المغذيات الضرورية والطاقة التي يحتاجها في النهار نظراً لأنها تساهم في الشعور بالشبع، فتخفف بالتالي من أعراض الجوع والنعاس التي قد يواجهها. لكن يشترط أن تكون وجبةً خفيفة وغنية بالألياف والكربوهيدرات مثل وصفات الخضار وأطباق بالحبوب التي يستغرق الجسم وقتاً أطول لهضمها وامتصاصها فتمد الصائم بالطاقة لوقتٍ أطول.

 

ويمكن لوجبة السحور أن تتألّف من عدّة أقسام من اطباق رئيسية، مقبلات، اطباق جانبية، مشروبات، حلويات وغيرها على ألّا تحتوي هذه المأكولات على مكوّنات تشعر الصائم بالعطش الشديد مثل أنواع الحرّ، التوابل الكثيرة، السمك أو كمية كبيرة من الملح.

 

في الواقع، ينصح للصائم أن يبدأ سحوره بثلاث حبات من التمر و كوب من العصير لمفعولهما في إعادة التوازن السكري للجسم. ومن بعدها يتناول طبقاً من السلطة الغنية بالخضراوات، طبقاً من الحساء الساخن أو طبقاً خفيفاً غنياً بالبروتينات والنشويات. وأخيراً يختم السحور بفنجان من القهوة أو النسكافيه التي اعتاد كل شخص على احتسائها.

 

إليك سيدتي من أطيب طبخة اكلات ووجبات صحية ولذيذة لتعدّيها لك ولأسرتك على السحور في شهر رمضان المبارك!

عرض المزيد
وصفات
حلى سريع لذيذ ملائم لحرارة الصيف

سريع ولذيذ!

10 دقيقة
كيكة ورق عنب تُغني مائدتكم

أشهى مقبلات عربية!

40 دقيقة
حلى الحليب المحموس القديم

ولا أشهى!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر

سهلة وسريعة

5 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة
كيكة لبنية على أصولها سهلة وسريعة

سهلة وسريعة التحضير!

20 دقيقة

ias
حلى التوت البارد

مناسب لحرارة الصيف!

10 دقيقة
كيكة باللبن السائل ولا أشهى

سهلة وشهيّة!

30 دقيقة
طريقة اللحوح الجيزاني

صحي ولذيذ

10 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
طريقة مصابيب بالكشنه

المصابيب على أصولها!

10 دقيقة
حلى قدرة قادر ولا أشهى

شهي ولذيذ!

30 دقيقة
مقالات
تعرفوا على أبرز أنواع المكسرات بالصور رفيقكم الصحي في رمضان

فوائد لا تعد ولا تحصى !

طبخات بالدجاج المفروم وصفات مميزة لا يمكن مقاومتها !
طريقة استخدام مطري اللحم خطوات سهلة لكن فعّالة
أبرز أنواع المحاشي المصرية وطريقة إعدادها على أصولها في رمضان
ماهو البيستو؟ طريقة إعداده صلصة شهية وتخزينها لوصفات رمضان
طريقة تشكيل المعجنات باليد خطوة بخطوة لنتيجة مميزة
بمناسبة العيد الوطني حلويات قديمة من الأكلات الشعبية الإماراتية المرتبطة بالتراث
أغراض إم علي الحلى المصري الأشهر في شهر رمضان
تعجيل الفطور وتأخير السحور أسباب حدوثه وطرق تطبيقه
مقالي رمضان وجبات إفطار مميزة لا تخلو منها المائدة
أضرار الصيام بدون السحور الصحي على الجسم في رمضان
فوائد السحور : هل هي وجبة لا غنى عنها؟
قائمة مشتريات رمضان استعدادا لموائد الشهر الفضيل
إشتركي بنشرتنا الإخبارية