مشروبات

للمشروبات مكانة مهمة في تقاليدنا العربية، فلا النهار يبدأ من دون فنجان القهوة أو الشاي، ولا السفرة تكتمل من دون عصائر محضّرة بعناية لترضي أذواقاً مختلفة، ولا الضيف يكرّم من دون مشروب بارد أو ساخن يقدّم له كجزء من واجب المضيف. من أشهر أنواع المشروبات الباردة العصائر، وهي تستخرج من أنواع مختلفة من الفواكه ثمّ تقدم باردة، ومنها عصير المانغو، عصير البطيخ وعصير البرتقال .للحصول على سموثي وميلك شيك ولا أشهى، يمكن إضافة مكونات كاللبن الزبادي، الحليب والأيس كريم إلى العصائر أو الفواكه، فتمنحها قواماً كريمياً ناعماً، وطعماً محبباً لدى الاطفال. وللمشروبات الساخنة مكانتها لدى الصغار والكبار أيضاً، نذكر منها مشروب الشوكولاتة الساخن، مشروب الكاكاو، وكلّ أنواع الأعشاب (البابونج، اليانسون، النعناع...)، علماً أنّ للأخيرة فوائد كثيرة على الجسم.

أما بالنسبة لمشروبات الكافيين، فلها مكانة خاصة عند الكبار: كثيرون لا يبدأون نهارهم من دون فنجان قهوة أو أكثر، والبعض يعتبر تناول الكابتشينو أو الشاي في ساعات العصر مناسبة لا يمكن تفويتها، مع قطعة من الحلى العربي أو حلى القهوة .

يتميز المطبخ العربي بمشروبات لا مثيل لها، تُضيف نكهة مميزة الى سفرة العزومات، وخصوصاً موائد شهر رمضان الكريم. ومن أشهرها الجلاب، شراب الورد، التمر الهندي، العرقسوس وقمر الدين . كذلك، لا ننسى الإضافات التي تُزين شتى أنواع المشروبات، فمثلاً لا يكتمل شراب التوت أو الجلاب من دون اللوز والصنوبر، كما لا يمكن تقديم الميلك شيك من دون الكريمة المخفوقة على الوجه!

عرض المزيد
طريقة عمل القهوة التركية بالرغوة

مشروبا الجلسات المفضّل!

5 دقيقة
الشاي الاخضر مع الليمون

فوائده متعددة

5 دقيقة
ميلك شيك سيريلاك عصير تايم

ولا الذ!

5 دقيقة
طريقة الكرك الاصلي

مشروب ساخن ولا اشهى!

10 دقيقة
موهيتو ليمون ونعناع بألوان علم الأرجنتين

مشروب منعش للمونديال!

10 دقيقة
شاي ليمون زنجبيل

ولا اسهل!

10 دقيقة
طريقة الكرك بالحليب البودرة

يناسب فصل الشتاء!

طريقة عمل الماتشا

مشروب ساخن لذيذ!

10 دقيقة
عصير طبيعي بدون سكر

قدموه خلال مناسباتكم!

5 دقيقة
طريقة الكرك بالسكر المكرمل

مشروب ساخن ولا أشهى!

10 دقيقة
كيف تسوي عصير تفاح

بدون آلة العصير!

10 دقيقة
عصير شمندر وليمون

صحي ولذيذ!

10 دقيقة
كيف اسوي عصير موز

بـ 3 مكونات فقط

10 دقيقة
عصير مانجو طبيعي

المكونات قليلة!

10 دقيقة
خلطة شاي كرك

خلطة بسيطة ولذيذة!

10 دقيقة
كيف اسوي عصير بطيخ

صحي وقليل السعرات

10 دقيقة
مشروب نعناع ساخن

اشربوه يوميًا!

2 دقيقة
عصير برتقال وشمندر

مشروب منعش ومغذي!

10 دقيقة
شاي مع زنجبيل

يقوي المناعة!

5 دقيقة
شاي مع قرفة

لذيذ وصحي

10 دقيقة
شاي احمر سكر خفيف

لذيذ ومنعش!

10 دقيقة
شاي زعفران ايراني

مشروب ساخن ولذيذ!

5 دقيقة
عصير بطيخ طبيعي

لذيذ وقليل بالسعرات!

5 دقيقة
مشروب الكاكاو والنسكافيه لسد الشهية

يناسب جميع الاذواق!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية