إليك ابرز 5 اطعمة خالية من الجلوتين

الغلوتين هو بروتين متواجد في القمح وجميع مشتقاته وهو قد يسبب الحساسية للعديد من الافراد. من هنا يبحث البعض عن مأكولات خالية من الجلوتين وذلك للتخفيف من مشاكل المعدة والهضم، نقدم لك في ما يلي ابرزها.

ias

1- الخضروات

تعتبر الخضروات على انواعها خالية من الجلوتين ، حضري الذ سلطات بالخس، الذرة، الخيار، الفطر وغيرها من الخضروات وتمتعي بطبق صحي ولذيذ في آنٍ معاً.

2- الكينوا

يتميز الكينوا بغناه بالبروتينات، الحديد والمغذيات اللازمة لك، حضري اكلات وسلطات بالكينوا واستبدلي الدقيق الابيض بدقيق الكينوا ايضاً عند تحضيرك للمخبوزات مثلاً.

3- البيض

حضري جميع الاكلات بالبيض من دون اي خوف من الجلوتين، أعدي مثلاً البيض المسلوق، الشكشوكة، البيض المخفوق، الاومليت اي العجة وتناوليها على الفطور او كطبق جانبي يرافق اكلاتك.

4- البطاطس

أنت آمنة تماماً من الغلوتين عند تحضير البطاطس وجميع الاكلات بهذا المكون، جربي مثلاً البطاطس بالفرن، البطاطس المقلية او صينية البطاطس وتنعمي بأكل خالٍ من الجلوتين.

5- النودلز

من منكم لا يعشق النودلز؟ إختاري نوع النودلز المفضل لديك وأعدي نودلز صيني بالخضار مثلاً لإضفاء العديد من المغذيات إلى طبقك. جربي الوصفة معنا بالفيديو وقدميها ساخنة على مائدتك.


مواضيع ذات صلة

احفظوا طعام طفلكم دافئًا وشهيًا طوال اليوم مع اللانش بوكس الحراري!

هل تعلمون ماهو رز القمبوري؟ تعرفوا على مكونات هذا الطعام الشهي

هل تعلمون ماذا تفعل 4 ملاعق من الرمان بجسمكم؟

إكتشفوا مزيج الأعشاب والتوابل الخاصة لطهي كلّ نوع من البروتين

خبز الصاج الفلسطيني: نكهة رائعة تعكس إرث هذا البلد الأصيل!

هل النقانق صحية.. وما تأثير تناول قطعة واحدة منها على حياتكم؟

بين التنوع والنكهات اللذيذة.. حضروا وجبات غداء سهلة وسريعة

قولوا وداعًا لإبر التنحيف.. إليكم هذه البدائل الطبيعية !

الطبق الأشهر في المطبخ التايلاندي…شوربة توم يوم اللذيذة

منها الفلفل الحار والبيض.. أطعمة تساعدكم على سد الشهية!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية