تجربتي مع مرق العظام

تجربتي مع مرق العظام من التجارب التي يسألني عنها الكثيرون لذلك سأقدم لك من موقع اطيب طبخة نتيجة هذه التجربة بعد ان جربتها ونجحت واستفدت من فوائدها!

ias

تجربتي مع مرق العظام

يعتبر مرق العظام غير مكلف على الإطلاق إذ يمكنك شراء عظام الحيوانات بسعر زهيد أو يمكنك الإستفادة من العظام بعد تقطيع الدجاج أو اللحم. بعد أن قرأت عن فوائد مرق الدجاج واللحم وسمعت عن تجارب المشاهير، جربته على فترة شهر إلى جانب نظام غذائي صحي ومتوازن فخسرت 4 كيلوغرامات! في شهر واحد!

طريقة عمل مرق اللحم

لتحضير مرق اللحم أو الدجاج، إغسلي العظام وضعيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ20-30 دقيقة. بعد إخراجها من الفرن، ضعيها في قدر على نار متوسطة مع كرفس، جزر، بصل، ملح، فلفل أسود و4 لتر ماء واتركيه يغلي على أن تزيلي الزفر من وقت إلى آخر. إرفعي القدر عن النار واتركيه يبرد. أدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد.

فوائد مرق العظام

  • يحتوي مرق العظام على نسبة كبيرة من البروتين والجيلاتين الأمر الذي يساعد على تعزيز الشعور بالشبع لفترة طويلة وبالتالي خسارة الوزن.
  • يعمل مرق العظام على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتسهيل عملية الهضم الأمر الذي يحمي من مشاكل مثل الإمساك والنفخة.
  • يساعد مرق العظام على تعزيز صحة العظام والمفاصل وبالتالي حماية الغضاريف وتقوية الجسم.
  • يحافظ مرق العظام على صحة البشرة ويساعد على حماية الجلد من الشيخوخة والتجاعيد.
  • يساعد مرق العظام على التخلص من الأرق وتسهيل النوم لاسعات كافية.
  • يحتوي مرق العظام على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم.


مواضيع ذات صلة

سرّ النكهة في كل حبة: دليلكم لطهي الذرة بأسلوب شهي

لماذا يُعتبر التمر خيارًا مثاليًا قبل التمارين الرياضية؟

مشروبات تساعد على امتصاص الحديد وتقي من الإصابة بفقر الدمّ: إليكم أبرزها

طريقة طهي الهليون من دون فقدان فوائده… هل تعرفونها؟

أسرار طراوة اللحم: لماذا يفشل البعض رغم التتبيلة؟

هل تعلمون ماذا يحدث عند شرب الخلّ المخفف يوميًا؟

القرنبيط المهروس مع الثوم المشوي.. وصفة رائعة لذيذة وصحية!

كيف يمكن لمعجون الفلفل أن يرفع طعم أي طبق؟

أشهى وصفات الفول التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل

أسباب عديدة ستجعلكم تتناولون البصل يوميًا.. منها تقوية جهاز المناعة!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية