أفضل الأطعمة لتحسين صحة الأطعمة بحسب الخبراء!
نشر في 11.12.2015
من منّا لا تحلم باستقبال ضيوفها بأبهى حلّة! ولكن هل يغلبك الوقت دائماً؟ إتبعي نصيحة أطيب طبخة في إعداد حلى عشاء سهل تقدمينه بعد سفرة العشاء!
1- ترايفل الفراولة:
تعتبر الحلويات المحضرة في الكاسات من أكثر الحلى جمالًا على الطاولة. أعدّي طبقات من الأوريو، الكريمة والفراولة وفاجئي ضيوفك بحلى الترايفل الى جانب مشروبات منعشة.
2- كيك سفن دايز:
ينتظر الضيوف عادة وقت الشاي والقهوة بعد سفرة عشاء كبيرة ودسمة. جهزي كيك السفن دايز في أقل من 20 دقيقة ثم فاجئي ضيوفك بحلى طبقات خفيف.
3- تشيز كيك:
من منّا لا يحب التشيز كيك؟ جهزي هذا الحلى قبل ليلة إذا أردت ثم غلّفيه بطبقة من التوت الأزرق أو الجيلي لتجعلي منه حلى مثالي للتقديم. جربي!
4- حلى النسكافيه:
وهل يمكن لصينية حلى كبيرة أن تُحضر في 15 دقيقة فقط؟! من المؤكد أن حلى النسكافيه سوف يلقى رغبة كبيرة عند ضيوفك، فتذوق قطعة واحدة قد تضيف الى كوب القهوة طعماً لا يقاوم.
5- مهلبية:
لا تخلو أي سفرة عربية من حلوياتها التقليدية. جهزي أسرع مهلبية بنكهة ماء الورد ثم قدمي الكاسات لضيوفك مع القليل من الفستق الحلبي على الوجه. ولكن هل جربت يوماً الخروج عن المألوف وتحضير مهلبية المانغو أو مهلبية قمر الدين؟