خل التفاح بعد الأكل فوائد للمعدة والجهاز الهضمي

خل التفاح بعد الأكل فوائد للمعدة والجهاز الهضمي، إضافة إلى فوائد عديدة أخرى، ويتم تناوله بعد تخفيفه مع الماء.

يتمّ تحضير خلّ التفاح من خلال عملية تخمير عصير التفاح التي تتسبّب بتحوّل السكريّات في العصير إلى أحماض، إليكم أشهر استخدامات خل التفاح.

فوائد خلّ التفاح بعد الأكل

تتوزع فوائد خلّ التفاح الصحية للجسم على الجهاز الهضمي والمعدة كالتالي:

يقلّل من الارتجاع المريئي

6 فوائد لخل التفاح تعرفوا عليها! فهو يقلّل من الارتجاع المريئي، إذ أن حمض الأسيتيك يساعد على الهضم، كما أنّ الخمائر الموجودة تعمل كبروبيوتيك طبيعي تقلّل من خطر الارتجاع المريئي.

يساعد على الهضم

يُساعد تناول خلّ التفاح المخفف بالمياه في تسهيل عملية هضم الطعام، خاصة أنَّ حمض الأسيتيك المتوفر فيه يُسهّل هذه المهمّة.

فوائد أخرى

أبرزها ما يلي:

التحكّم بسكر الدم

أحد فوائده أنه يساعد على التحكّم بسكر الدمّ، إذ أنّ خلّ التفاح يساعد على تعزيز حساسية الإنسولين، كما أنه يعزّز وظيفة الإنسولين.

خصائص مضادة للميكروبات

أحد فوائده أنه يقدّم العديد من الخصائص المضادة للميكروبات، حيث لخلّ التفاح القدرة على محاربة عدّة ميكروبات، مثل: 

• بكتيريا الإشريكية القولونية
• البكتيريا المكورة العنقودية الذهبية
• فطريات المبيضات البيضاء

يحارب الالتهابات

أحد فوائده أنه يحارب الالتهابات، إذ يحتوي خلّ التفاح على مركبات الفينول التي تثبط نشاط بروتينات الالتهابات المختلفة، مثل: السيتوكينات (Cytokines) وعامل نخر الورم (Tumour necrosis factor).