الترمس من البقوليات المهمة للصحة العامة.. تعرفوا على أهم فوائده!
أسهل طريقة لزراعة الطماطم في البيت حتى لا تضطروا لشرائها مرة أخرى!
شاركي المقال
تعلموا اليوم كيفية زراعة الطماطم في البيت بطريقة سهلة لم تتخيلوها من قبل يقدمها لكم موقع اطيب طبخة. تفقدوا هذه الخطوات وطبقوا العملية بحذافيرها لأفضل نتائج
لا يمكن ابداً المقارنة بين مذاق الخضروات المحلية وتلك التي يتم شراؤها من السوق. وماذا عن طعم الطماطم النقية، المليئة بالعصائر والخالية كلياً من المواد الحافظة؟ من المؤكد انكم تشتهونها دوماً لتحضير اطيب سلطة فتوش او لتتناولوها على الفطور الى جانب مناقيش الزعتر!
ماذا لو قلنا لكم انه بإمكانكم الحصول على هذه الطماطم المحلية دون الحاجة الى شرائها حتّى؟
5 خطوات لزراعة الطماطم في البيت
1- جهّزوا حوضاً لزراعة البذور
ضعوا أولاً الحجارة الصغيرة ام الحصى في قعر الحوض حتّى تغطوا تماماً فتحات الصرف. اضيفوا بعدها خلطة تتكون من (50٪ من تربة الحديقة، 30٪ من السماد العضوي، و20٪ من الرمل).
2- قطعوا الطماطم الناضجة الى شرائح
- خذوا بعض حبات الطماطم من مطبخكم وتأكدوا من نضوجها تماماً.
- قطعوها إلى شرائح دائرية سميكة
3-ازرعوا شرائح الطماطم
- في حوض الزرع، ضعوا شرائح الطماطم بالتساوي.
- غطّوها بحوالي 3 سم من خليط التراب، واسقوها جيداً.
- احرصوا على عدم غرس الشرائح عميقاً في التراب.
- ابقوا الحوض في مكان مظّل
بعد أسبوعين، وعندما تنبت بذور الطماطم، انقلوا النبات الى مكان يمكنّه من التعرض لحرارة الشمس لمدة 10-12 ساعة يومياً. هذه الخطوة ستساعد على تقوية البذرة!
- اذا كنتم قد زرعتم كمية كبيرة، يمكنكم في هذه المرحلة نقل النباتات الى اوعية فردية او الى تربة رطبة.
- تأكدوا من الحفاظ على رطوبة التربة وتخصيبها
- يمكنكم توقع أن تنضج نباتات الطماطم في غضون 2-3 أشهر. ما رأيكم باستخدامها لتحضير معجون الطماطم في البيت ايضاً؟
مواضيع ذات صلة
