التمر هو ثمرة شجرة النخيل التي تُزرع في العديد من المناطق الاستوائية في العالم. التمر ثمرة غنية ببعض العناصر الغذائية الهامة ولها مجموعة متنوعة من المزايا والاستخدامات. سنقدم لك فيما يلي فوائد التمر للجسم اكتشفيها!
فوائد التمر للجسم:
- غني بالالياف: إن زيادة كمية التمر في نظامك الغذائي وسيلة رائعة لزيادة كمية الألياف التي تتناوليها. يمكن أن تفيد الألياف صحة الجهاز الهضمي عن طريق منع الإمساك. إضافةً الى ذلك قد تكون الألياف الموجودة في التمر مفيدة للتحكم في نسبة السكر في الدم. تعمل الألياف على إبطاء عملية الهضم وقد تساعد في منع مستويات السكر في الدم من الارتفاع الشديد بعد تناول الطعام. لهذا السبب، يحتوي التمر على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم.
- يحتوي على مضادات الأكسدة: يوفر التمر العديد من مضادات الأكسدة التي لها عدد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض.تحمي مضادات الأكسدة خلاياك من الجذور الحرة، وهي جزيئات غير مستقرة قد تسبب تفاعلات ضارة في جسمك وتؤدي إلى الإصابة بالأمراض . أما أكثر ثلاثة مضادات أكسدة فعّالة في التمر هي مركبات الفلافونويد، تعتبر مركبات الفلافونويد من مضادات الأكسدة القوية التي قد تساعد في تقليل الالتهاب وقد تمت دراستها لقدرتها على تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري ومرض الزهايمر وأنواع معينة من السرطان .الكاروتينات، ثبت أن الكاروتينات تعزز صحة القلب وقد تقلل أيضًا من خطر الاضطرابات المرتبطة بالعين، حمض الفينول، المعروف بخصائصه المضادة للالتهابات، قد يساعد حمض الفينول في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب.
- يعزز صحة الدماغ: قد يساعد تناول التمر في تحسين وظائف الدماغ. تعود خصائص التمر المحتملة المعززة للدماغ إلى محتواها من مضادات الأكسدة المعروفة بتقليل الالتهاب، بما في ذلك مركبات الفلافونويد.
- يعزز صحة العظام: يحتوي التمر على العديد من المعادن، بما في ذلك الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم. وقد أكدت الدراسات قدرة هذه الخصائص على منع هشاشة العظام.