4 أسرار عن دجاج الكنتاكي KFC يكشفها موظف سابق!

إذا كنتم من محبي سلسلة مطاعم دجاج الكنتاكي كي.أف.سي، فأنتم على وشك اكتشاف بعض الأسرار التي قد تفاجئكم! قرّر عددٌ من موظفي كي.أف.سي السابقين مشاركة تجربتهم المهنية والكشف عن بعض الأمور التي تدور خلف الكواليس. وتمّ ذلك عبر موقع الكتروني لاقى إقبالاً كبيرًا وانضم موظفون آخرون من حول العالم لمشاركة ما يعرفون. إليكم كل ما عليكم معرفته!

ias

يستخدم المطعم الدجاج الطازج

المعروف أنّ معظم مطاعم الوجبات السريعة يسىخدمون المكونات المجمّدة في أطباقهم. لكن أكّد موظفو كي.اف.سي السابقون أنّهم يستخدمون الدجاج الطازج الذي يتم توصيله كل يومٍ إلى مختلف الفروع. يُتبّل الدجاج في كل فرعٍ مباشرةً قبل قليه. إليكم من أطيب طبخة تتبيلة دجاج الكنتاكي الأصلية!

الخبز مجمّد

لا تكتمل وجبة دجاج الكنتاكي من دون الخبز! لكن على عكس الدجاج الطازج، يتم توزيع العجين المجمّد إلى كل فروع الكي أف سي حيث يُعاد تسخينه.

غالبًا ما ينفذ الدجاج

يحتاج الدجاج لوقتٍ حتى ينضج، خاصةً إذا كان يُحضّر طازجًا. وفي ساعات الذروة، غالبًا ما ينفذ الدجاج المقلي فعلى الزبون أن ينتظر قلي دفعة جديدة من الدجاج. لذلك لا تغضبوا إذا انتظرتم في بعض الأحيان حوالي 25 دقيقة لتحصلوا على طبقكم، فهذا يؤكّد أنّ الدجاج طازج!

يتم رمي الطعام

في نهاية النهار، على كل فرع أن يتخلّص من المكونات المتبقية سواء كانت مطبوخة أم نيئة حفاظًا على السلامة الغذائية. لكن أليس ذلك هدرًا كبيرًا؟!


مواضيع ذات صلة

فوائد زيت اللوز المر: منها معالجة التشجنات والمحافظة على صحة البشرة

إكليل الجبل وزيت الشعر… ما السر وراء هذا الثنائي؟

هل تعرفون ما هي الخضروات والفواكه التي تجعلكم تشعرون بالشبع؟ إليكم الألياف المدهشة!

لماذا يُفضل الأرز البني في الأنظمة الغذائية الصحيّة؟

هل الجوع يسبب صداع؟ إلتزموا بمواعيد دقيقة للوجبات واتبعوا النصائح

وفقًا لخبيرة تغذية: أطعمة وزيوت تسبب أكبر قدر من الالتهابات!

لماذا يُثير السكر كل هذا الجدل في الوسط الطبي؟

هل تعلمون ماذا يحدث للجسم عند تناول الثوم النيء يوميًا؟

ما الذي يجعل عصير الليمون مفيدًا في بداية الصباح؟

10 أسباب تجعلكم تضيفون الكيوي إلى نظامكم الغذائي اليومي

إشتركي بنشرتنا الإخبارية