هل خبز النخالة يرفع السكر؟ وما دوره في تحسين حساسية الأنسولين؟

هل خبز النخالة يرفع السكر؟ وما دوره في تحسين حساسية الأنسولين؟ إذ يفضل كثيرون تناول خبز النخالة عن باقي أنواع الخبز.

ias

تتمّ صناعة خبز نخالة صحي من النخالة المأخوذة من أنواع مختلفة من الحبوب، منها القمح، والشوفان، ويقدّم العديد من الفوائد لجسم الإنسان.

هل خبز النخالة يرفع السكر؟

يشغل هذا السؤال بال الكثيرين بصفة عامة، وبال أصحاب داء السكري بصفة خاصة، لذلك من المهم معرفة أنّ استهلاك الخبز المرتفع بنسبة من النخالة، يُساهم في التقليل من مستوى سكر الدمّ، وانخفاض جرعات الإنسولين، إذا تمّت مقارنته مع أنواع من الخبز قليل النخالة أو الخبز العادي “الخبز الأبيض”.

وبحسب دراسة علمية إنَّ استهلاك خبز نخالة الشوفان يعمل على التحسين من مستويات كلّ من السكر والإنسولين والدهون في الدم، ولذلك فهو مفيد في هذا الشأن الخاص بمرضى السكر.

كما أضافت دراسة أخرى أنه لا يوجد تأثير للأطعمة التي يتمّ تصنيعها  من الحبوب والتي يوجد فيها نسبة مرتفعة من الألياف في تحسين المؤشرات المتعلقة بالسيطرة على نسبة السكر في الدم.

خبز النخالة والسكري
خبز النخالة والسكري

دوره في تحسين حساسية الأنسولين

يضبط خبز النخالة مستويات السكر في الدمّ فيمنع ارتفاع مستوى الجلوكوز، فيحدّ ذلك من نسب الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، ويرجع ذلك جزئياً إلى قدرته على تحسين حساسية الأنسولين وإلى انخفاض السعرات الحرارية في خبز النخالة، ممّا يُقلّل من الإصابة بالسمنة والمؤدية إلى الإصابة بالسكري، لذلك لا بدّ من التعرّف على فوائد خبز النخالة.


مواضيع ذات صلة

هل الإندومي يدمّر صحتكم؟ اكتشفوا الحقيقة كاملة!

هل تحاولون جعل البروكلي لذيذًا؟ إليكم الطريقة الصحيحة لطهيه

ما هو البقسماط؟ إكتشفوا طرق استخدامه لتحضير أشهى الوصفات

طعامكم هو دوائكم... اعتمدوا هذه الأطعمة لصحة أفضل!

الكبدة كما تحبونها... جربوا تحضيرها بهذه الطرق الشهية !

هل تخزنون الفواكه بشكل خاطئ؟ إليكم الطريقة المثالية

هل الحمص بروتين... ما هي العناصر الغذائية التي يحتويها؟

هل الشوكولاتة تزيد الكحة؟ تعرفوا على الأكل الممنوع الذي يهيّج الكحة

هل اللبن يعطش؟ ما هي المشروبات التي تمنع العطش؟

الفواكه: سلاحكم الطبيعي لتعزيز المناعة والوقاية من الأمراض!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية