هل خبز النخالة يرفع السكر؟ وما دوره في تحسين حساسية الأنسولين؟

هل خبز النخالة يرفع السكر؟ وما دوره في تحسين حساسية الأنسولين؟ إذ يفضل كثيرون تناول خبز النخالة عن باقي أنواع الخبز.

ias

تتمّ صناعة خبز نخالة صحي من النخالة المأخوذة من أنواع مختلفة من الحبوب، منها القمح، والشوفان، ويقدّم العديد من الفوائد لجسم الإنسان.

هل خبز النخالة يرفع السكر؟

يشغل هذا السؤال بال الكثيرين بصفة عامة، وبال أصحاب داء السكري بصفة خاصة، لذلك من المهم معرفة أنّ استهلاك الخبز المرتفع بنسبة من النخالة، يُساهم في التقليل من مستوى سكر الدمّ، وانخفاض جرعات الإنسولين، إذا تمّت مقارنته مع أنواع من الخبز قليل النخالة أو الخبز العادي “الخبز الأبيض”.

وبحسب دراسة علمية إنَّ استهلاك خبز نخالة الشوفان يعمل على التحسين من مستويات كلّ من السكر والإنسولين والدهون في الدم، ولذلك فهو مفيد في هذا الشأن الخاص بمرضى السكر.

كما أضافت دراسة أخرى أنه لا يوجد تأثير للأطعمة التي يتمّ تصنيعها  من الحبوب والتي يوجد فيها نسبة مرتفعة من الألياف في تحسين المؤشرات المتعلقة بالسيطرة على نسبة السكر في الدم.

خبز النخالة والسكري
خبز النخالة والسكري

دوره في تحسين حساسية الأنسولين

يضبط خبز النخالة مستويات السكر في الدمّ فيمنع ارتفاع مستوى الجلوكوز، فيحدّ ذلك من نسب الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، ويرجع ذلك جزئياً إلى قدرته على تحسين حساسية الأنسولين وإلى انخفاض السعرات الحرارية في خبز النخالة، ممّا يُقلّل من الإصابة بالسمنة والمؤدية إلى الإصابة بالسكري، لذلك لا بدّ من التعرّف على فوائد خبز النخالة.


مواضيع ذات صلة

ماذا يحدث لجسمكم عندما تتناولون السمك بانتظام؟

أفضل الأطعمة لتحسين صحة الأطعمة بحسب الخبراء!

حضّروا بـ10 دقائق فقط ألذ وصفة بالكوسا بدون قلي!

هذا المكون يمكن أن يحوّل الفاكهة إلى مربى منزلية بدقائق!

تناول الكثير من الملح قد يزيد من خطر الإصابة بالأكزيما بنسبة كبيرة!

لم تعانون من الإمساك أكثر خلال موجات الحرّ الشديدة؟ إليكم الإجابة

احذروا المواد الموجودة في بعض المشروبات الغازية وإليكم ما يجب أن تعرفوه عنها!

ما الذي قد يحدث إذا لم تغسلوا الخس جيدًا؟

5 أشياء لا يجب أن تحتفظوا بها تحت حوض المجلى أبدًا!

أفضل 3 وجبات خفيفة لصحة القلب بحسب الخبراء

إشتركي بنشرتنا الإخبارية