المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نذوب الشوكولاتة مع نصف علبة القشطة ونضعها في الكاسات كطبقة أولى.

• 2

  للطبقة الثانية نخلط الحليب المحموس مع القشطة، السكر والحليب السائل ونضيف المزيج الى البسكويت المكسر

• 3

  ونضع المزيج كطبقة ثانية.

• 4

  نضع في قدرعلى النار ظرف كريم كراميل مع الحليب السائل ونصف علبة القشطة. نترك المزيج يغلي ثم نرفعه عن النار ونتركه جانبًا قليلًا حتى يبرد.
  

• 5

  نخلط المزيج في الخلاط الكهربائي مع بسكويت الشاي المطحون ونضعه فوق الطبقة الثانية.
  

• 6

  نضع الشوكولاتة المذابة فوق الطبقة الاخيرة وفوقها البسكويت المكسر ثم ندخل الكاسات الى الثلاجة ونقدم الحلى بارد.

نصائح

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي نضع القشطة، كريمة الخفق، الكريم كراميل، الكيري والحليب المكثف المحلى ونخفق.

• 2

  في الصينية نضع طبقة البسكويت المغمسة بالحليب السائل وبعدها الخليط المحضر سابقًا ونكرر الخطوات لعمل عدة طبقات من الخليط. 

• 3

  نزين الوجه بالكاكاو وندخل الصينية الى الفريزير حتى تتماسك.

نصائح

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي كريمة الخفق، القشطة، خلاصة الفانيليا والماء. بواسطة الخفاق الكهربائي، أخفقي المزيج حتى يكثف.

• 2

  أضيفي الحليب اخفقي المكونات جيداً حتى تتداخل. أتركي المزيج جانباً.

• 3

  ضعي البسكويت والكاكاو في محضر الطعام. إطحني المزيج طحناً ناعماً.

• 4

  وزّعي طبقة من مزيج الكريمة في كاسات التقديم. أضيفي طبقة من مزيج البسكويت. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 5

  زيني الكاسات بالكاكاو والتوت. أدخليها إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.

• 6

  قدّمي الحلى بارداً. ألف صحة!

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نقسم البسكويت إلى نصفين، نطحن نصفه ونتركه جانبًا.

• 2

  نطحن باقى الكمية حتى يصل إلى درجة شديدة من النعومة، نضعه فى وعاء ثم نضيف إليه الجبنة ونقلب جيدًا حتى تمام التجانس.

• 3

  نشكل الخليط الممزوج على شكل كرات، في الشوكلاتة الذائبة نقوم بغمس كرات البسكويت ثم نرصها على ورق خبز.

• 4

  ننثر على الكرات باقي كمية البسكويت المطحون ثم نضعها فى الثلاجة.

نصائح