الفراولة: حلاوة لذيذة يحذّر الخبراء من زيادتها
حضري الكيك على شكل مكعب روبيك بالخطوات!
شاركي المقال
هل أنت محتارة بشكل الكيك الذي ترغبين بتحضيرك لطفلك؟ جئناك بفكرة جديدة يمكنك أن تعتمديها! حضّري معنا من موقع اطيب طبخة كيكة مكعب روبيكس بالخطوات. تابعينا في ما يلي:
أنت بحاجة لـ…
- 4 قوالب كيك شكل مربع بنكهة الفانيليا؛
- كريمة زبدة؛
- قطر؛
- عجينة سكر باللون الأسود، الأحمر، الأزرق، الأبيض، البرتقالي والأصفر.
لتركيب الكيك…
إستخدمي سكيناً حاداً وأزيلي وجه قوالب الكيك ثمّ إسقي القوالب بالقطر بمقدار ربع كوب للقالب الواحد تقريباً. إدهني طبقة من الكريمة بين كل قالب وآخر حتى تحصلي على 4 طبقات متساوية. نصيحتنا لك أن تستخدمي قاعدة متحركة لتسهيل العملية على نفسك. أدخلي الكيك إلى الثلاجة حتى تتماسك الكريمة.
تشكيل المكعب…
للبدء بهذه الخطوة، أنت بحاجة لمسطرة، ففي هذه المرحلة عليك تقطيع الكيك بتأنّ لتحصلي على مكعب ممتاز. خذي القياسات من كل الجهات واستخدمي سكيناً حاداً للتخلّص من الزوائد. غلّفي المكعب بكريمة الزبدة من كل الجهات ثمّ أعيدي الكيك إلى الثلاجة ليبرد.
التغليف والتزيين…
مدّي عجينة سكر سوداء على سطح صلب مدهون بالقليل من السمنوغلّفي بها الكيك. تخلّصي من الأطراف الزائدة بواسطة شفرة خاصة بالطعام. أما بواسطة عجينة السكر الملوّنة فشكّلي مربعات صغيرة ومتساوية الحجم والصقيها على الكيك بواسطة القليل من الماء.
وهكذا يصبح الكيك جاهز للتقديم! هل أعجبك؟ شاركينا رأيك في خانة التعليقات.
مواضيع ذات صلة
