خبز الصاج الفلسطيني: نكهة رائعة تعكس إرث هذا البلد الأصيل!
نشر في 01.09.2025
إن أحد طرق علاج السمنة المفرطة هي استخدام إبر التنحيف والتي تهدف عادةً للتقليل من الشهية. ولكن ما رأيكم باستبدالها بأطعمة صحية؟
هناك الكثير من الأطعمة والأكلات الصحية التي يمكن أن تدعم جهود إنقاص الوزن، عند تضمينها كجزء من نظام غذائي صحي. حيث أنها تحتوي عدد من العناصر الغذائية مثل الألياف والبروتينات الهامة لخفض الوزن، ولصحة الجسم بشكل عام. وإليكم أفضل الأطعمة لفقدان الوزن أدخلوها في نظامكم الغذائي السليم.
يعد الشوفان أحد أفضل مجموعة أطعمة تنقص الوزن يمكن تناولها؛ لأنه يتمتع بأكبر قدرة على الإشباع من بين جميع الأطعمة الأخرى. وخلافاً للعديد من أنواع الكربوهيدرات الأخرى، فإن الجسم يهضمه ببطء، ما يعني أن تأثيره على مستويات سكر الدم يظل خفيفاً. ويعود ذلك لاحتوائه نسبة كبيرة من الألياف الغذائية (5 غرامات في كل حصة).
على سبيل المثال، يجب ألا ينحصر إدخال الشوفان في النظام الغذائي على الوجبة الصباحية، عن طريق تناوله عوضًا عن رقائق الحبوب، بل يجب إعداد اكلات تنقص الوزن تحتوي الشوفان في مختلف الوجبات، مثل الحساء.
لا تعزز الدهون الموجودة في الأسماك من صحة القلب فحسب، بل تساعد أيضًا على تخفيف الوزن. وتندرج الأسماك ضمن قائمة أهم اطعمة لتخفيف الوزن؛ لأن أحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تزخر بها الأسماك خصوصًا سمك السلمون، تحسن حساسية الجسم للأنسولين؛ مما يساعد على بناء النسيج العضلي، والتخفيف من دهون البطن. ومعروف أنه كلما زاد حجم النسيج العضلي في الجسم، حرق الجسم المزيد من السعرات الحرارية.
علاوةً على ذلك، يمكن تناول أكلات تنقص الوزن تحتوي سمك السردين الصغير الحجم الذي يتميز بغناه بالبروتينات وأحماض أوميغا 3 الدهنية، وبذلك يساهم في الحفاظ على النسيج العضلي أيضًا.
قد تبين أن اتباع حمية غذائية تحتوي لحم البقر، يساعد على فقدان نسبة من الوزن الزائد تفوق تلك التي يتم فقدها في حمية من نفس عدد السعرات الحرارية، لكنها تحتوي قدر قليل من اللحم الأحمر. ويفسر ذلك بأن البروتين الموجود في هذا اللحم، يساعد على الحفاظ على النسيج العضلي في الجسم خلال فترة تخفيف الوزن.
كما ينصح بتناول 120 غرامًا من اللحوم الحمراء منزوعة الدهون، سواء أكانت مشوية أو مسلوقة يوميًا، عند إعداد اكلات تنقص الوزن تحتوي اللحم. وإليكم نظام غذائي صحي مدى الحياة لإنقاص الوزن إكتشفوا كلّ تفاصيله.
تُعد صدور الدجاج منزوعة الجلد خيارًا ممتازًا لإنقاص الوزن، فهي غنية بالبروتين والحديد، وتحتوي نسب أقل من الدهون المشبعة مقارنةً بأنواع اللحوم الأخرى، والبروتين الموجود فيها يُساهم في الحفاظ على الكتلة العضلية أثناء فقدان الوزن، مما يُعزز من معدل حرق السعرات الحرارية.
وللحصول على فوائدها؛ ينصح بتحضيرها مشوية أو مسلوقة، والانتباه لمجموع السعرات الحرارية المتناولة خلال اليوم. وإليكم وجبات تساعد على حرق الدهون وخسارة الوزن تعرفوا عليها.
برأيي الشخصي كمحررة، أصبحت إبر التنحيف من الوسائل السريعة لإنقاص الوزن مع أن لها بعض الآثار الجانبية للجسم. لذلك، يمكن استبدالها بأنواع من الأطعمة التي تساعد بشكل كبير في عملية التخسيس!