تعرفي على هذه المكونات السرية لتحضير بطاطس مقرمشة

من منا لا يحب طبق البطاطس؟ فالكثير لا يتخيلون سفرة الغداء او العشاء بدون توفر هذا الطبق وخصوصاً في حال تحضير المشاوي او المقالي. تعلمي خطوات تحضير البطاطس مقرمشة كالمطاعم وصحية أكثر وأكثر:

ias

الطريقة الاولى:

  • قومي بتقشير البطاطس واغسليها جيداً.
  • ضعي على البطاطس ملعقة بايكنج باودر واتركيها منقوعة لحوالى عشر دقائق.
  • إقلبي البطاطس في الزيت الحار وشاركي عائلتك بطاطس مقلية ومقرمشة ذات طعم خيالي.

الطريقة الثانية:

  • قشري البطاطس الى الشكل المفضل لديك، حمي الزيت ثم اقليها نصف قلية.
  • أتركي البطاطس جانباً حتى تبرد ثم ادخليها الى الثلاجة لحوالى ساعة ونصف.
  • إقلي البطاطس بعدها بالزيت الحار من جديد وسوف تحصلين على بطاطس مميزة ومقرمشة.

الطريقة الثالثة:

  • اغسلي حبات البطاطس بالماء بعد تقشيرها وتقطعيها لأصابع بأحجام متساوية.
  • إنقعي البطاطس بماء دافئ مع الخل واتركيها لحوالى 20 دقيقة.
  • صفي البطاطس من الماء واقليها بالزيت الحار على النار.
  • اتركي البطاطس في المقلاة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون ثم قدميها مقرمشة على سفرتك خصوصاً مع الدجاج المقلي أو اللحم المشوي.

جربي احدى هذه الطرق المميزة وشاركي عائلتك طبق غني بفوائد البطاطس العديدة والصحية، إذ تبقى الاطباق المحضرة في البيت صحية أكثر من غيرها. تعلمي حتى افكار عديدة في تقديم البطاطس المقلية على سفرتك بأشكال ونكهات غريبة ترضي جميع الاذواق.


مواضيع ذات صلة

أفضل أنواع الجبن صحيا بدهون أقل

أبرز فوائد ماء جوز الهند للمعدة والجهاز الهضمي

انواع المربى أشهر الوصفات

وصفات صواني عشاء للضيوف سهلة ولذيذة لسفرة رمضان

وصفات فطور صباحي شعبي صحي وسريع

أفضل بوفيهات إفطار رمضاني في الرياض رخيصة

أضرار التمر مع الحليب في رمضان حقيقة أم خيال؟

طرق علاج عسر الهضم والقولون بالأعشاب الطبيعية

أسباب الجوع المستمر رغم الأكل إكتشفوها

أفكار فطور عيد الفطر متنوعة وترضي كلّ الأذواق

إشتركي بنشرتنا الإخبارية