10 وصفات حساء مغذية تحضرينها في رمضان!

تعد الشوربة أو الحساء من الأطعمة الأساسية خلال رمضان، فإلى جانب فوائدها الغذائية، إنها الوجبة الإفتتاحية التي يبدأ بها الصائم الإفطار. فلا بد يا سيدتي أن تتقني تحضيرها لفتح شهية عائلتك. تقدّم إليك أطيب طبخة أفضل عشرة وصفات للحساء، إكتشفي أهمية مكوناتها العذائية والصحية واستفيدي من تحضيرها في هذه الفترة:

1- شوربة الطماطم الشهية:

تساعد الطماطم على الوقاية من السرطان كما أنها منخفضة في السعرات الحرارية. قدّمي شوربة الطماطم ساخنة ونكهيها بالفلفل الأسود. الوصفة الكاملة هنا.

2- شوربة البروكولي مع الكريمة:

البروكولي غني بالفيتامينات والكالسيوم ولا بد من الإستعانة به خلال الإفطار. قدّمي حساء البروكولي مع الكروتون لجميع أفراد عائلتك. اضغطي هنا للحصول على الوصفة الكاملة.

3- شوربة الخضار ومكعبات اللحم:

من الأطباق التقليدية والأساسية خلال فترة الصوم نسبة لتنوع مكوناته من الخضروات ومكعبات اللحم التي تحتوي على البروتيين. إضغطي هنا واحصلي على الوصفة.

4- شوربة البحريات:

استعيني بأطيب ثمار البحر الطازجة التي تحتوي على الأوميغا 3 لتحضير هذا الطبق وأضيفي إليه الخضار من أجل طعمة ألذ. الوصفة هنا.

5- شوربة اليقطين:

اليقطين غني بالبروتيين والمعادن الأساسية، لوني مائدتك بشوربة اليقطين البرتقالية وزينيها بورق البقدونس. الوصفة الكاملة على هذا الرابط.

6- شوربة كريمة الهليون:

الهليون مفيد لمرضى السكري نظرًا لما يحتوي من المكونات المضادة للأكسدة، زيّني الشوربة بروؤس الهليون قبل التقديم. إضغطي هنا للوصفة الكاملة.

7- حساء البصل لايت:

لا يحتمل الجميع طعمة البصل إلا أنه مفيد جدًا للصحة فهو يقوي جهاز المناعة، حضريه بهذه الطريقة اللايت واحصلي على الوصفة الكاملة هنا.

8- حساء الفطر الكريمي:

من ميزات الفطر انه منخفض السعرات الحرارية، خالي من الدهون والكوليسترول. أضيفي الكريمة الطازجة إلى حساء الفطر لطعمة شهية.

9- حساء الجزر والزنجبيل اللذيذ:

مزج الجزر والزنجبيل يضفي طعمة مميزة على طبق الحساء، بالإضافة إلى أن الجزر والزنجبيل ذات منفعة كبيرة، وتناول هذه الأطعمة يقي من الإصابة بأمراض السرطان. الوصفة هنا.

10- شوربة العدس مع البطاطس والجزر:

العدس من الحبوب التي تحتوي على المعادن الأساسية، أخرجي عن المألوف وقدّميها مع البطاطس والجزر وأضيفي القليل من عصير الليمون. الوصفة الكاملة هنا.