طريقة عمل شوربة العدس بالبطاطس والجزر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، سخّني الزيت واقلي البصل والجزر فيه إلى أن يتغيّر لون البصل.

• 2

  ذوّبي المرق في الماء في وعاء.

• 3

  أضيفي المرق والعدس والبطاطس إلى القدر، ثمّ نكّهيه بالفلفل والملح.

• 4

  على نار هادئة، إطهي المزيج لمدّة 45 دقيقة.

• 5

  أسكبي ملعقة كبيرة من الحساء فوق كلّ طبق تقديم، أسكبي القليل من عصير الليمون الحامض وقدّميه ساخناً.

نصائح

وصفات ذات صلة