أرز بالدجاج مع القرنفل والمكسرات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نظفي قطع الدجاج جيداً ثم ضعيها في مقلاة على النار مع القليل من الزيت النباتي.

• 2

  نكهيها بالملح والفلفل الأسود ثم أضيفي ورق الغار، القرنفل وعود القرفة.

• 3

  اسكبي الماء فوقها واتركيها حتى تنضج.

• 4

  أضيفي الأرز إلى قدر الدجاج واتركيه على النار حتى ينضج تماماً وتجف المياه.

• 5

  نكهي البصل بالملح والفلفل الأسود ثم أضيفي فوقه الدقيق.

• 6

  في مقلاة على النار حمي الزيت واقلي البصل حتى يصبح مقرمشاً.

• 7

  قدمي الأرز مع الدجاج وزيني الطبق بالبصل المقرمش والفول السوداني. بالهنا والشفا

نصائح

وصفات ذات صلة