مخلل كيمتشي
طعمه لذيذ!
20 دقيقةتفقدي سيدتي طريقة عمل أرز بسمتي بالخضار بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً لذيذة تقدمينها إلى جانب اللحم أو الدجاج.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
25 دقيقة
35 دقيقة
إفرمي البصل وقلّبيه في قدر مع الزيت.
عندما يذبل البصل قليلا، أضيفي الخضار وغطّي القدر لتصبح الخضروات طريّة.
أضيفي مكعب مرق الدجاج ماجي، رشّة ملح، رشّة بهارات مشكلّة، رشّة قرفة.
قلّبي الخضراوات ثمّ أضيفي صلصة الصويا وقلّبي.
أغلقي القدر حتى تمتص المكونات النكهات حوالى الدقيقتين.
أضيفي الأرز وقلّبي ثمّ اسكبي الماء.
إنتظري حتى تنضج حبّات الأرز.
قدّمي الأرز بالخضار إلى جانب الدجاج المحمّر وزيّني الطبق بالقلوبات المحمّصة بالهناء والشفاء.
قد تبدو فكرة صلصة الصويا غريبة، لكنّها خطرت في بالي وجربتها. طبق لذيذ جداً، أتمنى أن يعجبكم.