بيكاتا لحم المشروم
من أشهر الأكلات الإيطالية
20 دقيقة
أسياخ لحم مشوي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنتم تبحثون عن وصفة أشياش لحم مشوي لذيذ بتتبيلة بسيطة وغنية بالنكهات يمكنكم تحضيرها في اي وقت اذا كنتم من عشاق المشاوي
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في محضر الطعام، نضع البصل، الفلفل، الثوم، زيت الزيتون، البهارات، الهيل، القرفة، الكزبرة، اللبن الزبادي ومعجون الطماطم. نخلط المزيج حتى يتجانس. نضيف اللحم ونقلّبه مع التتبيلة،
-
2
نشكّل المزيج على أعواد خشبية. ندخل الأعواد إلى الثلاجة لساعة على الأقلّ حتى يتشرّب اللحم التتبيلة.
-
3
نشوي اللحم على شواية الفحم لدقيقتين من كلّ جهة حتى ينضج. نقدّمه ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
