أفخاذ الدجاج المشوية على الطريقة الصينية

(2)

من موقعنا، وصفة أفخاذ الدجاج المشوية على الطريقة الصينية بقلم صديقتنا ريموز، وصفة لذيذة وشهيّة وسهلة التحضير

  • تقدّم ل…

    15 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    2 ساعة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي قطع الدجاج جيداً ثم إصنعي فيها بعض الشقوق بواسطة سكين حاد، حتى تدخل النكهات إلى داخلها.

  • 2

    تبّلي الدجاج بعصير الليمون الحامض والثوم وقلّبيها جيداً.

  • 3

    أضيفي البابريكا وقلّبي الدجاج جيداً.

  • 4

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكّلة وقلّبي الدجاج جيداً. 

  • 5

    أضيفي الكاتشب وصلصة الصويا وصلصة الترياكي وقلّبي جيداً ثم ضعي العسل واخلطي جيداً. 

  • 6

    أتركي الدجاج منقوعاً لمدّة لا تقلّ عن ساعتين. 

  • 7

    صفّي الدجاج في صينية فرن مع مراعاة إحماء الفرن قبل شوي الدجاج.

  • 8

    إشوي قطع الدجاج في الفرن على حرارة عالية حتى jنضج لمدة ساعة ونصف. 

  • 9

    حمّري الدجاج من الأعلى لمدّة 5 دقائق.

وصفات ذات صلة
رز مشخول باللحم

للعزائم والمناسبات المميزة

1 ساعة
طريقة عمل الرز البرياني بالدجاج

ألذ برياني على الإطلاق!

30 دقيقة
بالفيديو، البولونيز بالجبن الغنية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
الكوسة المحشية

أطيب طبق شرقي على الإطلاق!

30 دقيقة
بيكاتا الدجاج ولا أطيب

وصفة سهلة جدًا!

15 دقيقة
رز بخاري بالدجاج ولا أطيب

طبق خليجي لذيذ!

20 دقيقة
مفركة كوسا الشعبية التقليدية

سهلة وسريعة

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة مظبي الدجاج

مظبي الدجاج على الأصول!

30 دقيقة
بيكاتا لحم المشروم

من أشهر الأكلات الإيطالية

20 دقيقة
مشخول ربيان لذيذ

ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية