اسكالوب اللحم المقرمش

(1)

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، اخلطي الدقيق مع الملح وفي وعاء آخر اخفقي البيضتين مع الماء حتى تتمازج جيداً.

  • 2

    غمسي شرائح اللحم بالدقيق، ثم بمزيج البيض وأخيراً بالبقسماط.

  • 3

    كرري نفس الخطوات حتى الإنتهاء من الكمية.

  • 4

    في مقلاة عميقة، حمي الزيت على نار قوية واقلي الإسكالوب لـ8-10دقائق حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.

  • 5

    قدمي هذا الطبق ساخناً مع شرائح الليمون الحامض.

نصائح
وصفات ذات صلة
لحم مقدد

على الأصول!

20 دقيقة
شاورما كلاسيك

الطعم الذي لا يقاوم!

20 دقيقة
التورتيلا بالدجاج

نكهة مميّزة!

20 دقيقة
بالفيديو، فتة المسخن الفريدة من نوعها

وصفة بطعم لا يقاوم

30 دقيقة
بيتزا المشروم

لا تقاوم!

25 دقيقة
برجر تورتيلا

لا تقاوم!

10 دقيقة
مقادم الخروف

على الأصول!

15 دقيقة
الريزوتو بالفطر

ولا ألذ!

15 دقيقة
البايلا الاسبانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
طريقة عمل المسقعة مثل المطاعم

على أصولها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية