اسهل مندي دجاج بالصور

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إذا كنتم تبحثون عن اسهل مندي دجاج بالصور، جهزوا هذه الوصفة بالخطوات الصحيحة والمقادير الدقيقة لسفرة عزومات مثالية.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نخلط، الزنجبيل المطحون، بهارات الدجاج، الكركم، الملح والزيت النباتي. 

  • 2

    ندهن أفخاذ الدجاج بالتتبيلة لتغليفها تماماً ثمّ نتركها جانباً لتنتقع. 

  • 3

    في قدر قابل للدخول على الفرن، نضع الأرز ونغمره بالماء. 

  • 4

    نضيف، الكمون الحب، عود القرفة، الكزبرة اليابسة، ورق الغار، الهيل والملح.

  • 5

    نحرّك قليلاً ثمّ نغلّف القدر بورق القصدير ونضغط على ورق الألومنيوم حتى نشكّل تجويف في القصدير. 

  • 6

    نحدث ثقوب في الورق ثمّ نضع أفخاذ الدجاج المتبّلة. 

  • 7

    نغلّف الدجاج بورق الخبز وبعدها بورق الألومنيوم. 

  • 8

    ندخل القدر إلى فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج الدجاج والأرز تماماً. 

  • 9

    إرفعوا ورق القصدير عن الدجاج، ثمّ ضعوا في أي طبق معدني فحمة مشتعلة وضعوها في وسط الدجاج وأعيدوا تغليف الدجاج بالقصدير وأتركوه لمدة 3 دقائق. 

  • 10

    نسكب الأرز في طبق التقديم، ونضع فوقه الدجاج ثمّ نقدّم مندي الدجاج على السفرة. 

وصفات ذات صلة
مجبوس لحم قطري

طبق عزومات يشهي!

30 دقيقة
صينية كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل

تناسب عزوماتكم!

25 دقيقة
طريقة عمل عجينة بيتزا

هشة وطرية!

25 دقيقة
طريقة عمل لازانيا باللحمة المفرومة

الطعم الإيطالي الأصلي!

35 دقيقة
بالفيديو، كفتة بالباذنجان

ألذ وصفة بالباذنجان!

25 دقيقة
دجاج مشوي في القلاية الهوائية

وصة صحيّة 100%!

15 دقيقة
بالفيديو، سمك مع الأرز

وصفة لذيذة جربوها اليوم!

20 دقيقة
أرز مكسيكي مدخن

طعمه رائع!

15 دقيقة
طريقة عمل ملوخية ورق

لذيذة جداً!

15 دقيقة
دجاج محشي فريك

مثالي للعزومات!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية