دجاج روسي ستروغونوف
صحية ولذيذة
15 دقيقة
افضل طريقة بروستد
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي كوباً من الدقيق ثمّ أضيفي الهيل، الكاري، الثوم البودرة، الملح، الفلفل الأبيض والزنجبيل.
-
2
ضعي الدقيق في وعاء ثانٍ.
-
3
في وعاء ثالث، أخفقي البيض والحليب.
-
4
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة.
-
5
غمّسي قطعة الدجاج بالبيض، الدقيق المنكّه، البيض مجدداً وأخيراً الدقيق السادة. ضعي قطعة الدجاج في الزيت مباشرة واقليها حتى تصبح ذهبية اللون. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
6
صفّي قطع الدجاج من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
