البفتيك المصري

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لكم موقع أطيب طبخة طريقة تحضير البفتيك المصري. قدموا شرائح البفتيك الشهية بطريقة مميزة على سفرتكم إلى جانب السلطة الخضراء.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نصفي البصل بواسطة مصفاة ناعمة حتى نحصل على ماء البصل.

  • 2

    نضيف البيض ونحرك حتى تمتزج المكونات.

  • 3

    نضيف البهارات ونحرك ثم نضيف الدقيق تدريجياً ونحرك حتى يثقل قوام الخليط.

  • 4

    نغمس قطع البفتيك في التتبيلة ونكدسها في صينية فرن ونغطيها. نتركها مدة ساعتين على الاقل لتنتقع بالتتبيلة.

  • 5

    نضيف عصير الليمون ثم نأخذ كل قطعة بفتيك ونغلفها بالبقسماط.

  • 6

    نحمي زيت غزير على نار متوسطة ونقلي اللحم حتى ينضج.

وصفات ذات صلة
ساندوتش مقلقل دجاج

طعمها لذيذ!

15 دقيقة
ستراغنوف الدجاج

يعشقها الكبار والصغار!

15 دقيقة
كباب الحاشي

طعمه لا يقاوم!

15 دقيقة
باني بوري

شهية جدًا!

15 دقيقة
منزلة باذنجان فلسطينية

ولا أشهى!

15 دقيقة
تتبيلة دجاج مشوي على الفحم

نكهة لا تقاوم!

15 دقيقة
سمك الميد

طعم ولا ألذ!

15 دقيقة
سمك فيليه ابيض

طبق صحي 100%

15 دقيقة
ايدام كاري

غنية بالنكهات!

15 دقيقة
فوتشيني بالروبيان

طعم لا يقاوم!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية