البفتيك المصري

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لكم موقع أطيب طبخة طريقة تحضير البفتيك المصري. قدموا شرائح البفتيك الشهية بطريقة مميزة على سفرتكم إلى جانب السلطة الخضراء.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نصفي البصل بواسطة مصفاة ناعمة حتى نحصل على ماء البصل.

  • 2

    نضيف البيض ونحرك حتى تمتزج المكونات.

  • 3

    نضيف البهارات ونحرك ثم نضيف الدقيق تدريجياً ونحرك حتى يثقل قوام الخليط.

  • 4

    نغمس قطع البفتيك في التتبيلة ونكدسها في صينية فرن ونغطيها. نتركها مدة ساعتين على الاقل لتنتقع بالتتبيلة.

  • 5

    نضيف عصير الليمون ثم نأخذ كل قطعة بفتيك ونغلفها بالبقسماط.

  • 6

    نحمي زيت غزير على نار متوسطة ونقلي اللحم حتى ينضج.

وصفات ذات صلة
بيكاتا الدجاج ولا أطيب

وصفة سهلة جدًا!

15 دقيقة
طريقة عمل الرز البرياني بالدجاج

ألذ برياني على الإطلاق!

30 دقيقة
مفركة كوسا الشعبية التقليدية

سهلة وسريعة

15 دقيقة
ايدام كاري دجاج ولا ألذّ

من أشهى الأطباق

30 دقيقة
بالفيديو، البولونيز بالجبن الغنية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
رز مشخول باللحم

للعزائم والمناسبات المميزة

1 ساعة
رز بخاري بالدجاج ولا أطيب

طبق خليجي لذيذ!

20 دقيقة
مشخول ربيان لذيذ

ولا ألذ!

15 دقيقة
الكوسة المحشية

أطيب طبق شرقي على الإطلاق!

30 دقيقة
نودلز صينية بالخضار

غنيّة بمضادات الأكسدة

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية