الدجاج المحشي بالارز والخضار

(6)

وصفة فراخ بحشوة الارز والطماطم والفليفلة الملونة والليمون الحامض واكليل الجبل مطبوخة في الفرن، جربيها!

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الحشوة: في قدر، حمّي الزيت وقلّي الثوم والبصل لـ5 دقائق.

  • 2

    أضيفي الفليفلة الحمراء والخضراء وقلي حتى تذبل.

  • 3

    أضيفي الطماطم والزعتر والبقدونس المجفف والأرز واخلطي لدقيقتين.

  • 4

    أسكبي مرق الدجاج.

  • 5

    أتركي الخليط يغلي ثمّ خففي النار وغطّي القدر لـ20 دقيقة.

  • 6

    حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 7

    لدهن الدجاج: إدهني الدجاجة من الداخل والخارج بالثوم وإكليل الجبل وشرائح الحامض وزيت الزيتون.

  • 8

    ضعي حشوة الأرز داخل الدجاجة.

  • 9

    أغلقي الدجاج بحبة ليمون حامض.

  • 10

    أربطي أفخاذ الدجاج حتى لا تخرج الحشوة.

  • 11

    ضعي الدجاج في صينية فرن ووزعي عليها شرائح الليمون الحامض وأغصان إكليل الجبل.

  • 12

    أدخلي الصينية إلى الفرن لساعة حتى تنضج الدجاجة.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة عمل المانتي الاصلي

طبق لذيذ جدًا!

30 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الدجاج

ولا أطيب!

30 دقيقة
دجاج مشوي بتتبيلة الليمون والثوم… الطراوة والنكهة في لقمة!

ولا أشهى!

1 ساعة
بالفيديو، راتاتوي مع السمك المشوي

لذيذة ومفيدة

20 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الراعي الشهية

ولا ألذ!

30 دقيقة
بيتزا بفول مدمس وجبنة

وصفة غير تقليدية!

15 دقيقة
بالفيديو، لازانيا الفطر

ولا أشهى!

30 دقيقة
بالفيديو، كانيلوني بالسبانخ

صحي ولذيذ!

35 دقيقة
بالفيديو، باستا الروبيان بالصلصة الوردية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
أسهل طريقة لعمل الملوخية المجمّدة

من أشهى الأطباق!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية