الدجاج بالسماق

(14)

هل تبحثين عن طبق مميز تفاجئين به ضيوفك؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل الدجاج بالسماق. حضري ألذ طبق دجاج في البيت وقدميه على سفرتك الى جانب سلطات عربية لا تقاوم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء صغير، أخلطي السماق مع زيت الزيتون.

  • 2

    في وعاء كبير، نكّهي صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود المطحون.

  • 3

    أضيفي مزيج السماق وزيت الزيتون ثمّ اخلطي جيداً ليغطي المزيج الدجاج بالكامل.

  • 4

    ضعي الوعاء في الثلاجة لـ8 ساعات.

  • 5

    حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 6

    في صينية فرن، ضعي الدجاج مع السائل الموجود في الوعاء ثمّ أضيفي عصير الليمون الحامض وأدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى الساعة أو إلى أن ينضج الدجاج.

نصائح

قدّمي الدجاج ساخناً مع الخبز المقلي، الأرز بالمكسرات أو البطاطس بالفرن.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، باستا الروبيان بالصلصة الوردية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، خلطة المسخن بأسرارها

من أطيب الأطباق!

30 دقيقة
دجاج مشوي بتتبيلة الليمون والثوم… الطراوة والنكهة في لقمة!

ولا أشهى!

1 ساعة
بالفيديو، فطيرة الدجاج

ولا أطيب!

30 دقيقة
رز مقلي على الطريقة الآسيوية… أسرع من الطلبات!

ولا ألذ!

10 دقيقة
بالفيديو، الكوسا باللبن

طبق سهل ولذيذ!

25 دقيقة
أسهل طريقة لعمل الملوخية المجمّدة

من أشهى الأطباق!

15 دقيقة
بالفيديو، صفيحة اللحم المنزلية على اصولها

ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الراعي الشهية

ولا ألذ!

30 دقيقة
بيتزا بفول مدمس وجبنة

وصفة غير تقليدية!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية