السليق

(1)

إذا كنت من محبي أطباق الدجاج والخضار فلا بد أن تجربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل السليق. وصفة سهلة وشهية ستنال إعجاب الجميع على سفرتك، قدميها الى جانب انواع متعددة من المقبلات السهلة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي الدجاج ونظّفيه ثمّ قطّعيه إلى  أربع قطع.

  • 2

    إغسلي الأرز ثمّ ضعيه في قدر مع القليل من السكر، الملح والزيت واسلقيه نصف سلقة، ثمّ ضعيه جانباً.  3- في قدر آخر، ضعي الدجاج مع الماء الساخن، البصل، الحبهان، كبش القرنفل، الزيت والملح لمدّة نصف ساعة وبعدها أخرجي الدجاجة من القدر وضعيها جانباً، صفّي المرق وأعيديه إلى القدر.

  • 3

    ضعي فوقه الأرز المصري مع الملح. بعد أن يمتصّ الأرز المرق وينضج، أضيفي الحليب وحرّكي.

  • 4

    في طبق التقديم، ضعي الأرز وفوقه الدجاج وقدّميه ساخناً.

نصائح
وصفات ذات صلة
ايدام فاصوليا بيضاء بالطماطم

من أشهى الوصفات

30 دقيقة
ايدام كاري دجاج ولا ألذّ

من أشهى الأطباق

30 دقيقة
مشخول ربيان لذيذ

ولا ألذ!

15 دقيقة
رز بخاري بالدجاج ولا أطيب

طبق خليجي لذيذ!

20 دقيقة
الكوسة المحشية

أطيب طبق شرقي على الإطلاق!

30 دقيقة
بالفيديو، البولونيز بالجبن الغنية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
مفركة كوسا الشعبية التقليدية

سهلة وسريعة

15 دقيقة
نودلز صينية بالخضار

غنيّة بمضادات الأكسدة

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة مظبي الدجاج

مظبي الدجاج على الأصول!

30 دقيقة
بيكاتا الدجاج ولا أطيب

وصفة سهلة جدًا!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية