الفول المدمس مع البيض المسلوق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار قوية ضعي الماء واتركيها حتى تغلي.

• 2

  ضعي الفول في الماء المغلي واهرسيه قليلاً بواسطة الشوكة.

• 3

  حركي المزيج واتركيه حتى يغلي مجدداً ويصبح كثيفاً.

• 4

  اسكبي الفول في طبق التقديم وأضيفي اليه عصير الليمون الحامض والثوم.

• 5

  اخلطي المزيج ونكهيه بالملح، الفلفل الأسود والكمون.

• 6

  ضعي البيض المسلوق على أطراف طبق التقديم وزيني الفول بالفليفلة الخضراء.

نصائح

وصفات ذات صلة