الكسكس المغربي

(2)

هل تبحثين عن طبق مميز لعزوماتك؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل الكسكس المغربي خطوة بخطوة في البيت. حضري كسكس لذيذ وقدميه لضيوفك الى جانب انواع متعددة من السلطات العربية.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء عميق، ضعي الكسكس، ربع كوب من الزيت النباتي وكوبان من الماء.

  • 2

    إدعكي المكونات جيداً وافصلي بخفة حبات الكسكس عن بعضها البعض.

  • 3

    إطهي الكسكس بحسب التعليمات المدونة على العبوة.

  • 4

    ذوّبي ملعقة كبيرة من الملح في كوب من الماء واسكبيه فوق الكسكس في القدر.

  • 5

    لتحضير مرق الكسكس، ضعي في قدر على النار كلّ من الدجاج، البصل وما تبقى من كمية الزيت النباتي.

  • 6

    نكّي بالملح، الزعفران والفلفل الاسود واسكبي زيت الزيتون.

  • 7

    قلّبي المكونات جيداً بواسطة ملعقة خشبية حتى تنضج ثم أضيفي الجرز، التمر، الفليفلة الحمراء والخضراء.

  • 8

    زيدي ليتران من الماء، غطي القدر واتركي المكونات لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج تماماً.

  • 9

    أسكبي الكسكس في طبق التقديم، وزّعي المرق والدجاج فوقه.

  • 10

    أنثري حبات اللوز على الوجه ثم قدمي طبقك ساخناً على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
قوارب الباذنجان اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
شاورما على الصاج ولا أشهى

من أشهر الوصفات

15 دقيقة
طريقة الباستا الايطالية

الباستا الإيطالية على أصولها!

15 دقيقة
معكرونة بالصوص الأبيض

طبق سهل وشهي!

5 دقيقة
نقانق لحم بالصلصة الحارّة

الأكلة المفضلة لدى الكثيرين

10 دقيقة
صينية بطاطس

وصفة صحية ولذيذة!

15 دقيقة
طريقة كرات اللحم بالتوابل والصلصة

طبق مذهل

25 دقيقة
دجاج صيني سهل وسريع

من أشهر الوصفات

15 دقيقة
قواقع المكرونه الشهية

طبق سهل ولذيذ!

20 دقيقة
دجاج روسي ستروغونوف

صحية ولذيذة

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية